Turkish Meze: Simple, Delicious Recipes for Sharing

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( 8 avis fournis par Goodreads )
 
9781742706658: Turkish Meze: Simple, Delicious Recipes for Sharing

Drawing on Sevtap Y ce's rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing plates u from classics to more modern interpretations, but always with Sevtap's nod to flavour and simplicity. Organised into sections covering dips, small dishes, dolmas, salads, vegetables, seafood, meats and sweets, Turkish Meze is a straightforward, delicious introduction to the dishes and culinary traditions central to this vibrant culture. Recipes include Artichoke and Potato salad, Lamb cutlets, Braised Borlotti Beans, Sardines wrapped in vine leaves and Chickpea, Yoghurt and Tahini Dip. This book is for anyone with an interest in Turkish food u it is straightforward, delicious and the recipes work every time.

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About the Author :

Sevtap trained in the kitchen with international cookbook and television personality Bill Granger at his iconic cafe 'bills' in Sydney, before moving to the northern New South Wales town of Yamba twenty years ago. Looking for a quieter life, Sevtap opened her own cafe, The Beechwood Cafe, which quickly became the must-visit venue for foodies. It maintains its strong following to this day. Turkish Meze is Sevtap's second book, following on from the strong success of her first, Turkish Flavours, published in 2012.

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Sevtap Yuce
ISBN 10 : 1742706657 ISBN 13 : 9781742706658
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Ogma Books
(Haverfordwest, Royaume-Uni)
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Description du livre Hardcover. État : New. Brand new book. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you safely. N° de réf. du libraire 9781742706658

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Sevtap Yuce
ISBN 10 : 1742706657 ISBN 13 : 9781742706658
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Grand Eagle Retail
(Wilmington, DE, Etats-Unis)
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Description du livre 2013. Hardcover. État : New. Hardcover. Turkish Meze explores the joy and abundance of homestyle sharing plates. Drawing on Sevtap Yuce's rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharing Turkish Mez.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 192 pages. 0.850. N° de réf. du libraire 9781742706658

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Sevtap Yuce
Edité par Hardie Grant Books
ISBN 10 : 1742706657 ISBN 13 : 9781742706658
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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Revaluation Books
(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre Hardie Grant Books. Hardcover. État : Brand New. 9.88x8.35x0.83 inches. In Stock. N° de réf. du libraire zk1742706657

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Sevtap Yuce
ISBN 10 : 1742706657 ISBN 13 : 9781742706658
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 1
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AussieBookSeller
(SILVERWATER, NSW, Australie)
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Description du livre 2013. Hardcover. État : New. Hardcover. Turkish Meze explores the joy and abundance of homestyle sharing plates. Drawing on Sevtap Yuce's rich heritage, this book contains eighty delicious recipes for Turkish sharin.Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. 192 pages. 0.850. N° de réf. du libraire 9781742706658

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Yuce, Sevtap
Edité par Hardie Grant Books (2013)
ISBN 10 : 1742706657 ISBN 13 : 9781742706658
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 2
Vendeur
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Etats-Unis)
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Description du livre Hardie Grant Books, 2013. Hardcover. État : New. N° de réf. du libraire P111742706657

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