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Biographie de l'auteur :
John is co-founder of LEON, which now has more than 60 restaurants (including in Amsterdam, Utrecht, Oslo and Washington, DC). He wrote LEON Naturally Fast Food with Henry Dimbleby, LEON Family & Friends with Kay Plunkett-Hogge, LEON Happy Salads and LEON Fast & Free with Jane Baxter and LEON Happy Soups, LEON Happy One-pot Cooking and LEON Fast Vegan with Rebecca Seal. He thinks that our relationship with food should be positive and joyous and that we need to listen more carefully to our gut, eat more good fats and less sugar.
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- ÉditeurConran
- Date d'édition2018
- ISBN 10 1840917199
- ISBN 13 9781840917192
- ReliureRelié
- Nombre de pages304
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Leon Fast Vegan
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Description du livre Hardcover. Etat : new. Hardcover. NO MEAT, ONLY PLANTSA cookbook for vegans and anyone who wants more plants in their life, LEON Fast Vegan is all about delicious food, which just happens to be vegan. Whether you are looking for breakfasts or party food, weekday suppers or ambitious feasts, there is something here for everyone. With 200 recipes, the book is packed with everything from breakfast and brunch dishes to sharing plates and party food, via quick suppers and slow-cooked recipes, and masses of sauces, dressings and nourishing sides, with a generous serving of desserts, cakes, ices and drinks to round off your meal. As ever, healthy fast food chain LEON takes inspiration from around the world, with recipes for vegan sushi, Mexican tacos, Vietnamese pancakes and American burgers. The emphasis throughout is on great flavour and keeping things simple. From the home of healthy fast food, Leon Fast Vegan is all about delicious food, which just happens to be vegan. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781840917192
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