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Synopsis
Book by Lanlard Eric
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Biographie de l'auteur
Master Patissier and twice winner of the prestigious Continental Patissier of the Year at the British Baking Awards, Eric Lanlard has earned himself an international reputation for superlative baked creations for an impressive A-list clientele, including Madonna and Sir Elton John. Having trained in France, Eric moved to London where he ran the patisserie business for Albert and Michel Roux. He stayed there for five years before launching his own business, Cake Boy, a destination cafe, cake emporium and cookery school based in London.
Eric is an experienced TV presenter, most recently with Channel 4's Baking Mad with Eric Lanlard. He has appeared on numerous TV food shows including Masterchef: The Professionals, Mary Queen of Shops, The Taste, Great British Bake Off and Junior Bake Off.
He is co-author of Cox Cookies and Cake (Mitchell Beazley) and author of Master Cakes (Hamlyn), Tart It Up! and Chocolat (Mitchell Beazley).
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- ÉditeurMitchell Beazley
- Date d'édition2010
- ISBN 10 1845336054
- ISBN 13 9781845336059
- ReliureRelié
- Nombre de pages224
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Cake Boy
Edité par
Mitchell Beazley, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : SecondSale, Montgomery, IL, Etats-Unis
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Cake Boy
Edité par
Octopus Publishing Group, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Vendeur : Better World Books, Mishawaka, IN, Etats-Unis
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Cake Boy
Edité par
Octopus Publishing Group, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
Edité par
Octopus Publishing Group, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
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Octopus Publishing Group, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
Edité par
Mitchell Beazley, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
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Mitchell Beazley, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
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Mitchell Beazley, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
Edité par
Mitchell Beazley, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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Cake Boy
Edité par
Mitchell Beazley, 2011
ISBN 10 : 1845336054
ISBN 13 : 9781845336059
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