hardcover. Etat : Very Good. Etat de la jaquette : Very Good. Hardcover, with dust jacket. Dated 1994 on copyright page. No date on title page. 302 pages. Very good condition. Binding is strong and tight. Corners are square. Pages clean and free of marks or writing. Dust jacket clean and crisp. Light shelf rubbing to back of jacket. Overall very good condition. We are a real brick and mortar bookstore and ship books everyday. This listing was written by an actual person with the book in front of them for inspection. Please email with questions or to see any photos. N� de r�f. du vendeur F-9432

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Culinary Cultures of the Middle East

Sami Zubaida (Ed.)

Edit� par I.B. Tauris, 1994

ISBN 10 : 1850437424 ISBN 13 : 9781850437420

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Hardcover. Etat : Good. VG condition book with dust jacket. DJ is clean, has fresh colours and has little wear to edges. Book has clean and bright contents. N� de r�f. du vendeur 9999-9996042444

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Culinary Cultures of the Middle East.

Tapper, Richard and Sami Zubaida:

Edit� par I.B. Tauris, 1994

ISBN 10 : 1850437424 ISBN 13 : 9781850437420

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : books4less (Versandantiquariat Petra Gros GmbH & Co. KG), Welling, Allemagne

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

gebundene Ausgabe. Etat : Gut. 302 Seiten Der Erhaltungszustand des hier angebotenen Werks ist trotz seiner Bibliotheksnutzung sehr sauber. Es befindet sich neben dem R�ckenschild lediglich ein Bibliotheksstempel im Buch; ordnungsgem�� entwidmet. In ENGLISCHER Sprache. Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 500. N� de r�f. du vendeur 2126860

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Culinary Cultures of the Middle East

Tapper, Richard; Zubaida, Sami

Edit� par I.B.Tauris, 1994

ISBN 10 : 1850437424 ISBN 13 : 9781850437420

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Irish Booksellers, Portland, ME, Etats-Unis

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

Etat : Good. SHIPS FROM USA. Used books have different signs of use and do not include supplemental materials such as CDs, Dvds, Access Codes, charts or any other extra material. All used books might have various degrees of writing, highliting and wear and tear and possibly be an ex-library with the usual stickers and stamps. Dust Jackets are not guaranteed and when still present, they will have various degrees of tear and damage. All images are Stock Photos, not of the actual item. book. N� de r�f. du vendeur 1850437424-R

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CULINARY CULTURES OF THE MIDDLE EAST

ZUBAIDA Sami, TAPPER Richard

Edit� par I.B. Tauris [&] School of Oriental and African Studies University of London, 1994. 9781850437420, 1994

ISBN 10 : 1850437424 ISBN 13 : 9781850437420

Ancien ou d'occasion Couverture rigide Edition originale

Vendeur : Rothwell & Dunworth (ABA, ILAB), Dulverton, Royaume-Uni

�valuation du vendeur 5 sur 5 �toiles

1st edn. 8vo. Original gilt lettered purple cloth (Fine), dustwrapper (Fine in protective cover). Pp. xii + 302, illus with tables (no inscriptions). N� de r�f. du vendeur 183955

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Culinary Cultures of the Middle East Zubaida, Sami and Tapper, Richard

Tapper, Richard; Zubaida, Sami

Edit� par I.B.Tauris, 1994

ISBN 10 : 1850437424 ISBN 13 : 9781850437420

Ancien ou d'occasion Couverture rigide

Vendeur : Hay-on-Wye Booksellers, Hay-on-Wye, HEREF, Royaume-Uni

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Etat : Good. Some bumps/scuffs to cover edges. Tanning/creases/scratches to dustjacket. Foxing/staining to textblock edges. Some marks to pages. Content good. N� de r�f. du vendeur 119053-14

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