Cattle: A Handbook to the Breeds of the World

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9781861269348: Cattle: A Handbook to the Breeds of the World

This encyclopedic guide traces the domestication of cattle, looking at the evolution and eventual extinction of different types and breeds. Its later chapters also touch on the wild species of the cattle family and some of their unusual interesting domesticates. Each chapter is separated according to the breed's country of origin, setting the region's cattle in a cultural as well as an agricultural context. Their main roles are also explored both historically and currently, from the production of meat or milk to representing currency or social status.

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About the Author :

Valerie Porter has written some 30 books on rural themes including Saving the Breeds, a history of the Rare Breeds Survival Trust, written jointly with Lawrence Alderson. She has edited an extensive range of agricultural, veterinary and life sciences books.

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Val Porter
Edité par The Crowood Press Ltd, United Kingdom (2007)
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
Neuf(s) Couverture rigide Quantité : 10
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The Book Depository
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre The Crowood Press Ltd, United Kingdom, 2007. Hardback. État : New. Language: English . Brand New Book. The early chapters trace the domestication of cattle, looking more closely at the now extinct ancestral aurochs, and how different types and breeds gradually evolved, while later chapters study wild species of the cattle family and some of their unusual interesting domesticants, especially in Asia. The breed entries are gathered in geographical sections according to the breed s country of origin. Each section has an introduction, which sets the region s cattle in a cultural as well as an agricultural context. The development of each breed is traced, with ample reference to influential breeds that no longer exist or are rare today. The animal s physical characteristics are described [including typical coat colouring and markings, horns, sizes and conformation] along with their main roles historically and currently [for the production of meat or milk, as a work animal or as a form of currency or status symbol] and their special characteristics. N° de réf. du libraire AA99781861269348

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Val Porter
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ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Description du livre The Crowood Press Ltd, 2007. HRD. État : New. New Book. Shipped from UK in 4 to 14 days. Established seller since 2000. N° de réf. du libraire H8-9781861269348

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Val Porter
Edité par The Crowood Press Ltd, United Kingdom (2007)
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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The Book Depository US
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre The Crowood Press Ltd, United Kingdom, 2007. Hardback. État : New. Language: English . Brand New Book. The early chapters trace the domestication of cattle, looking more closely at the now extinct ancestral aurochs, and how different types and breeds gradually evolved, while later chapters study wild species of the cattle family and some of their unusual interesting domesticants, especially in Asia. The breed entries are gathered in geographical sections according to the breed s country of origin. Each section has an introduction, which sets the region s cattle in a cultural as well as an agricultural context. The development of each breed is traced, with ample reference to influential breeds that no longer exist or are rare today. The animal s physical characteristics are described [including typical coat colouring and markings, horns, sizes and conformation] along with their main roles historically and currently [for the production of meat or milk, as a work animal or as a form of currency or status symbol] and their special characteristics. N° de réf. du libraire AA99781861269348

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ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Description du livre Crowood Press, 2007. État : New. 2007. Hardcover. Describes in detail various varieties and breeds of cattle in the world, both domesticated and wild. This book includes various breeds, especially the zebu/taurine crosses and bison/cattle and yak/cattle hybrids, and also important extinct breeds. Num Pages: 400 pages, 40 colour artworks, 20 colour & black & white maps. BIC Classification: GBC; WNF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 267 x 203 x 26. Weight in Grams: 1356. 400 pages, 40 colour artworks, 20 colour & black & white maps. Describes in detail various varieties and breeds of cattle in the world, both domesticated and wild. This book includes various breeds, especially the zebu/taurine crosses and bison/cattle and yak/cattle hybrids, and also important extinct breeds. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: GBC; WNF. Dimension: 267 x 203 x 26. Weight: 1412. . . . . . . N° de réf. du libraire V9781861269348

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Val Porter
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Description du livre État : New. Depending on your location, this item may ship from the US or UK. N° de réf. du libraire 97818612693480000000

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Porter, Val
Edité par Crowood Press
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Description du livre Crowood Press. État : New. 2007. Hardcover. Describes in detail various varieties and breeds of cattle in the world, both domesticated and wild. This book includes various breeds, especially the zebu/taurine crosses and bison/cattle and yak/cattle hybrids, and also important extinct breeds. Num Pages: 400 pages, 40 colour artworks, 20 colour & black & white maps. BIC Classification: GBC; WNF. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 267 x 203 x 26. Weight in Grams: 1356. 400 pages, 40 colour artworks, 20 colour & black & white maps. Describes in detail various varieties and breeds of cattle in the world, both domesticated and wild. This book includes various breeds, especially the zebu/taurine crosses and bison/cattle and yak/cattle hybrids, and also important extinct breeds. Cateogry: (G) General (US: Trade). BIC Classification: GBC; WNF. Dimension: 267 x 203 x 26. Weight: 1412. . . . . . Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du libraire V9781861269348

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Val Porter
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Speedy Hen
(London, Royaume-Uni)
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Description du livre État : New. Bookseller Inventory # ST186126934X. N° de réf. du libraire ST186126934X

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Porter, Valerie/ Tebbit, Jake (Illustrator)
Edité par Crowood Pr (2007)
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Revaluation Books
(Exeter, Royaume-Uni)
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Description du livre Crowood Pr, 2007. Hardcover. État : Brand New. 400 pages. 10.75x8.00x1.00 inches. In Stock. N° de réf. du libraire __186126934X

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Val Porter
Edité par Crowood Press (2007)
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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Val Porter
Edité par Crowood Press (2007)
ISBN 10 : 186126934X ISBN 13 : 9781861269348
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