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- ÉditeurHermes House
- Date d'édition1997
- ISBN 10 190128977X
- ISBN 13 9781901289770
- ReliureRelié
- Nombre de pages64
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Classic Middle Eastern: Enticing Dishes from a Rich & Varied Cuisine
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Hermes House
(1997)
ISBN 10 : 190128977X
ISBN 13 : 9781901289770
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Classic Middle Eastern: Enticing Dishes from a Rich & Varied Cuisine
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Classic Middle Eastern
Edité par
Hermes House
(1998)
ISBN 10 : 190128977X
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Description du livre Pictorial Glazed Boards. Etat : Fine. Etat de la jaquette : Near Fine. Profusely Illustrated Colour photographs and black/white and Colour (illustrateur). Enticing dishes from a rich and varied cuisine. 40 classic dishes from Persia (Iran), Syria, the Lebanon, Turkey and North Africa. Hint of wavy edgewear to botttom edges of dustjacket. Otherwise a beautiful all Fine copy. Clean, bright and tight. Pictorial endpapers and flaps. 64pp. Size: Oblong 4to. Hard Cover. N° de réf. du vendeur 002597
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