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Biographie de l'auteur :
There is no more quintessentially British tradition than afternoon tea, and nowhere is that tradition taken more seriously than at Buckingham Palace, where 30,000 afternoon teas are served every year at the summer garden parties.
Inspired by this British institution, and following on from the success of A Royal Cookbook, Mark Flanagan, the Royal Chef, shares here his favourite tea time treats. Recipes and clear instruction will guide you through making pastries and savouries, biscuits and show-stopping cakes, from a springtime picnic to a festive Christmas tea, all with the royal touch.
Mark Flanagan is Royal Chef to Her Majesty The Queen. He is the author of A Royal Cookbook: Seasonal recipes from Buckingham Palace (2014).
Kathryn Cuthbertson is Royal Pastry Chef to Her Majesty The Queen.
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- ÉditeurRoyal Collection Trust
- Date d'édition2017
- ISBN 10 1909741337
- ISBN 13 9781909741331
- ReliureRelié
- Nombre de pages120
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Royal Teas : Seasonal Recipes from Buckingham Palace
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Description du livre Hardcover. Etat : new. Hardcover. There is no more quintessentially British tradition than afternoon tea, and nowhere is that tradition taken more seriously than at Buckingham Palace, where 30,000 afternoon teas are served every year at the summer Garden Parties. Inspired by this British institution, and following on from the success of A Royal Cookbook, Mark Flanagan, the Royal Chef, shares here his favourite tea-time treats. Recipes and clear instruction will guide you through making pastries and savouries, biscuits and show-stopping cakes, from a springtime picnic to a festive Christmas tea, all with the royal touch. This elegant recipe book also tells the story of the local and seasonal ingredients used by Mark Flanagan, such as the deliciously syrupy jam made from the mulberry trees of Buckingham Palace gardens, and the bee hives that keep the Royal Household in honey all year round. Inspired by this British institution, and following on from the success of A Royal Cookbook, Mark Flanagan, the Royal Chef, shares here his favourite tea-time treats. Recipes and clear instruction will guide you through making pastries and savouries, biscuits and show-stopping cakes, from a springtime picnic to a festive Christmas tea, all with the royal touch. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. N° de réf. du vendeur 9781909741331
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Description du livre Etat : New. Num Pages: 120 pages, 100 colour illustrations. BIC Classification: WBA. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 200 x 200. . . 2017. Hardcover. . . . . N° de réf. du vendeur V9781909741331
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