Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire: : modification de l'homme par l'alimentation

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9782012161481: Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire: : modification de l'homme par l'alimentation
Présentation de l'éditeur :

Dictionnaire universel de cuisine et d'hygiène alimentaire : modification de l'homme par l'alimentation / Joseph Favre,... ; [préface de Charles Monselet]
Date de l'édition originale : 1889-1891
Comprend : Hygiène de l'estomac...

Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.

En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.

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Joseph Favre
ISBN 10 : 2012161480 ISBN 13 : 9782012161481
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Favre, Joseph
Edité par HACHETTE LIVRE-BNF (2016)
ISBN 10 : 2012161480 ISBN 13 : 9782012161481
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Joseph Favre
Edité par Hachette Livre - Bnf (2013)
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Joseph Favre, Favre-J
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Joseph Favre
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Joseph Favre
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Favre, Joseph; Favre-J
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Joseph Favre, Favre-J
Edité par Hachette Livre - Bnf, France (2013)
ISBN 10 : 2012161480 ISBN 13 : 9782012161481
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Description du livre Hachette Livre - Bnf, France, 2013. Paperback. État : New. 232 x 154 mm. Language: French . Brand New Book ***** Print on Demand *****.Dictionnaire universel de cuisine et d hygiene alimentaire: modification de l homme par l alimentation / Joseph Favre, .; [preface de Charles Monselet]Date de l edition originale: 1889-1891 Comprend: Hygiene de l estomac. Ce livre est la reproduction fidele d une oeuvre publiee avant 1920 et fait partie d une collection de livres reimprimes a la demande editee par Hachette Livre, dans le cadre d un partenariat avec la Bibliotheque nationale de France, offrant l opportunite d acceder a des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.Les oeuvres faisant partie de cette collection ont ete numerisees par la BnF et sont presentes sur Gallica, sa bibliotheque numerique.En entreprenant de redonner vie a ces ouvrages au travers d une collection de livres reimprimes a la demande, nous leur donnons la possibilite de rencontrer un public elargi et participons a la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.Nous avons cherche a concilier la reproduction fidele d un livre ancien a partir de sa version numerisee avec le souci d un confort de lecture optimal. Nous esperons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entiere satisfaction.Pour plus d informations, rendez-vous sur. N° de réf. du libraire AAV9782012161481

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