Nationale 7: 50 recettes mythiques de Paris à Menton - Couverture souple

Donnaint, Clémentine; Lestienne, Auriane

Couverture souple

ISBN 10 : 2012310281 ISBN 13 : 9782012310285

Editeur : Hachette Pratique, 2013

Synopsis

Voyage gourmand sur la route des vacances la plus célèbre de France Un livre de 50 recettes pour découvrir les spécialités et la gastronomie française autrement, dans un livre d'images à l'inspiration néo-vintage. Dans les années 60, la Nationale 7 est le seul axe permettant de joindre « rapidement » Paris à Menton. C'est la route des vacances parsemées d'étapes à l'heure des grandes transhumances estivales. Elle traverse la France du Nord au Sud et passe par de nombreuses capitales gastronomiques. C'est en camping-car que nos auteurs vont suivre ce parcours mythiques pendant une dizaine de jours (à l'époque la vitesse moyenne tournait autour de 70 km/h sur la route) pour découvrir, goûter et cuisiner de nombreuses sépcialités régionales et raconter en histoires et en images l'âge d'or de cette route emblématique connue jusqu'aux Etats-Unis.

A propos du livre

Présentation de l'éditeur :

996 kilomètres ombragés de platanes à parcourir en camping-car, sur la route des juilletistes et des aoûtiens des années 1950. 50 recettes à cuisiner tout au long de la route : sandwichs nourrissants, salades rafraîchissantes et spécialités régionales pour ouvrir l'appétit des voyageurs. 30 pages thématiques consacrées aux grandes heures de la route mythique, depuis les embouteillages du départ jusqu'aux starlettes en bikini de l'arrivée. 192 pages de rêve, de paysages, d'images, de souvenirs et de soleil !

Biographie de l'auteur :

Clémentine Donnaint est styliste et auteur culinaire. Elle est déjà l auteur de Bocaux, compotes et confitures, dans la collection Fait Maison, et de Recettes capitales.

À propos de cette édition

• Éditeur: Hachette Pratique
• Date d'édition: 2013
• ISBN 10: 2012310281
• ISBN 13: 9782012310285
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 192
• Illustrateur: Guigal Claire