Ma cuisine d'aujourd'hui

 
9782012358171: Ma cuisine d'aujourd'hui

Titre: Ma cuisine d'aujourd'hui
Année d'édition: 2005
Etat: Occasion - Bon
ISBN : 9782012358171
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Présentation de l'éditeur :

Plus de 400 recettes inratables : De l'œuf à la coque au bœuf bourguignon, du clafoutis à la tarte meringuée au citron, en passant par les soufflés ou les coquilles Saint-Jacques : toutes les recettes indispensables et indémodables à avoir toujours sous la main. Des photos gourmandes comme on les aime qui rendent hommage à la simplicité de la cuisine de Françoise Bernard. Des conseils sur les techniques de cuisson, le choix des produits, la présentation des plats, les variantes et une estimation juste du temps de préparation, du coût et de la difficulté. Des recettes de cocktail et des conseils pour marier les plats et les vins. A vous de jouer !

Biographie de l'auteur :

Françoise Bernard, cuisinière d'exception, a toujours transmis une cuisine simple, claire et précise. Elle a publié de très nombreux ouvrages, véritables best-sellers de l'édition culinaire dont Recettes faciles ou La Bonne Cuisine de Françoise Bernard et d'Alain Ducasse.

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1.

Bernard, Françoise
ISBN 10 : 2012358179 ISBN 13 : 9782012358171
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Bernard, Françoise
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Françoise Bernard
Edité par Hachette pratique (2005)
ISBN 10 : 2012358179 ISBN 13 : 9782012358171
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Description du livre Hachette pratique, 2005. Paperback. État : OKAZ. - Nombre de page(s) : 1 vol. (750 p.) - Langue : fre - Genre : Cuisine française. N° de réf. du libraire O2429440-666

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ISBN 10 : 2012358179 ISBN 13 : 9782012358171
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Description du livre HACHETTE PRATIQUE. Hardcover. État : VERY GOOD. Cover and pages show some wear from reading and storage. May have light creases on the cover and binding. Some pages may contain writing and or highlighting. N° de réf. du libraire 2687313982

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