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Présentation de l'éditeur :
Plus de 700 repas par an ! C'est en pensant à toutes celles et à tous ceux qui doivent imaginer chaque jour des menus variés et réaliser des repas pour toute la famille que Françoise Bernard a réuni ici ses meilleures recettes. Entrées, plats principaux ou desserts pour le quotidien, ou menus de fêtes voire de réceptions, voici plus de 400 recettes simples, faciles à réussir, et n'exigeant ni ingrédients peu communs ni longs préparatifs.
Equilibrés, ces menus respectent les règles de la diététique et conviennent aux enfants en pleine croissance comme aux adultes soucieux de leur santé. Economiques, ils tiennent compte de la variété des ingrédients que l'on trouve au marché selon les saisons. Enfin, des fromages assortis à chaque menu, ainsi que des vins aptes à souligner la saveur des plats suggérés.
Equilibrés, ces menus respectent les règles de la diététique et conviennent aux enfants en pleine croissance comme aux adultes soucieux de leur santé. Economiques, ils tiennent compte de la variété des ingrédients que l'on trouve au marché selon les saisons. Enfin, des fromages assortis à chaque menu, ainsi que des vins aptes à souligner la saveur des plats suggérés.
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- ÉditeurHachette
- Date d'édition1996
- ISBN 10 2012361935
- ISBN 13 9782012361935
- ReliureRelié
- Nombre de pages394
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Menus et recettes pour toute la famille
Edité par
Hachette Pratique
(1996)
ISBN 10 : 2012361935
ISBN 13 : 9782012361935
Neuf
Couverture rigide
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