Traité de confiture ou Le nouveau et parfait confiturier (Éd.1689)

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9782012628656: Traité de confiture ou Le nouveau et parfait confiturier (Éd.1689)
Présentation de l'éditeur :

Traité de confiture ou Le nouveau et parfait confiturier ; qui enseigne la manière de bien faire toutes sortes de confitures tant sèches que liquides,... Avec l'instruction & devoirs des chefs d'office de fruiterie et de sommelerie
Date de l'édition originale : 1689

Ce livre est la reproduction fidèle d'une oeuvre publiée avant 1920 et fait partie d'une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre, dans le cadre d'un partenariat avec la Bibliothèque nationale de France, offrant l'opportunité d'accéder à des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.
Les oeuvres faisant partie de cette collection ont été numérisées par la BnF et sont présentes sur Gallica, sa bibliothèque numérique.

En entreprenant de redonner vie à ces ouvrages au travers d'une collection de livres réimprimés à la demande, nous leur donnons la possibilité de rencontrer un public élargi et participons à la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.
Nous avons cherché à concilier la reproduction fidèle d'un livre ancien à partir de sa version numérisée avec le souci d'un confort de lecture optimal. Nous espérons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entière satisfaction.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.hachettebnf.fr

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ISBN 10 : 2012628656 ISBN 13 : 9782012628656
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ISBN 10 : 2012628656 ISBN 13 : 9782012628656
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Description du livre Hachette Livre Bnf, France, 2012. Paperback. État : New. 1689 ed.. 234 x 156 mm. Language: French . Brand New Book ***** Print on Demand *****.TraitA(c) de confiture ou Le nouveau et parfait confiturier; qui enseigne la maniA]re de bien faire toutes sortes de confitures tant sA]ches que liquides, . Avec l instruction devoirs des chefs d office de fruiterie et de sommelerieDate de l A(c)dition originale: 1689Ce livre est la reproduction fidA]le d une oeuvre publiA(c)e avant 1920 et fait partie d une collection de livres rA(c)imprimA(c)s A la demande A(c)ditA(c)e par Hachette Livre, dans le cadre d un partenariat avec la BibliothA]que nationale de France, offrant l opportunitA(c) d accA(c)der A des ouvrages anciens et souvent rares issus des fonds patrimoniaux de la BnF.Les oeuvres faisant partie de cette collection ont A(c)tA(c) numA(c)risA(c)es par la BnF et sont prA(c)sentes sur Gallica, sa bibliothA]que numA(c)rique.En entreprenant de redonner vie A ces ouvrages au travers d une collection de livres rA(c)imprimA(c)s A la demande, nous leur donnons la possibilitA(c) de rencontrer un public A(c)largi et participons A la transmission de connaissances et de savoirs parfois difficilement accessibles.Nous avons cherchA(c) A concilier la reproduction fidA]le d un livre ancien A partir de sa version numA(c)risA(c)e avec le souci d un confort de lecture optimal. Nous espA(c)rons que les ouvrages de cette nouvelle collection vous apporteront entiA]re satisfaction.Pour plus d informations, rendez-vous sur. N° de réf. du libraire AAV9782012628656

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ISBN 10 : 2012628656 ISBN 13 : 9782012628656
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Description du livre HACHETTE LIVRE-BNF. PAPERBACK. État : New. 2012628656 Special order direct from the distributor. N° de réf. du libraire ING9782012628656

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