Cuisine chinoise - Couverture souple

Lan Thai, Kim

Couverture souple

ISBN 10 : 2016209542 ISBN 13 : 9782016209547

Editeur : Hachette, 2005

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Pr�sentation de l'�diteur :

Voici 30 recettes �quilibr�es et imaginatives � base de riz, de viandes, de poissons ou de l�gumes qui raviront vos convives. Salade de Shangai, potage aigre-doux ou beignets de crevettes... mettez toute la cuisine chinoise � votre port�e. Toutes les recettes sont d�compos�es en pas � pas et illustr�es. De nombreux conseils permettent de r�aliser des plats simples ou plus sophistiqu�s sans difficult�.

Quatri�me de couverture :

Des recettes �quilibr�es et imaginatives expliqu�es dans les moindres d�tails. Toutes les recettes photographi�es pour vous donner une id�e du r�sultat final. Certaines recettes, un peu plus longues, d�compos�es en pas-�-pas. Des id�es de variantes, des trucs, des conseils. Le nombre de calories, lipides, glucides, protides donn� � chaque fois.

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�diteurHachette
Date d'�dition2005
ISBN 10 2016209542
ISBN 13 9782016209547
ReliureBroch�
Nombre de pages62

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Cuisine chinoise

Kim Lan Thai et Pierre-Louis Viel

Edit� par Hachette (2005)

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