Stefania Corsi Paninis, sandwichs & wraps

ISBN 13 : 9782035870537

Paninis, sandwichs & wraps

 
9782035870537: Paninis, sandwichs & wraps
Biographie de l'auteur :

Après avoir suivi une formation de cuisinier, Stefania Corsi a travaillé dans des restaurants à Milan, Florence et Paris. Elle vit maintenant à Rome où elle est traiteur. Paninis, sandwichs & wraps est son premier ouvrage.

Présentation de l'éditeur :

4 chapitres composent cet ouvrage, comprenant 100 recettes de sandwichs (chauds ou froids), de paninis et de wraps. Des recettes de sauces pour agrémenter les sandwichs sont proposées.

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