Burgers - Les meilleures recettes

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9782035878090: Burgers - Les meilleures recettes
Extrait :

Des burgers faits maison

Les burgers nous évoquent tout de suite ces fast-foods au coin de la rue, bien pratiques en cas de panne de placard ou d'inspiration, mais pas très diététiques.

Et si vous essayiez vous-même ? Et si, au lieu d'aller au coin de la rue, ça se passait chez vous, dans votre cuisine ?

Réapprenez vos classiques et revisitez-les pour les adapter à toutes les occasions : une soirée décontractée entre amis : des mini-burgers au poulet et bacon, un déjeuner équilibré (si, si !) : un burger saumon fumé et pomme, et un dîner plus élaboré un burger au foie gras poêlé... Le burger offre beaucoup plus de possibilités que ce qui vous est habituellement proposé...

En plus, c'est facile et tout le monde adore !

Présentation de l'éditeur :

25 recettes irrésistibles dans un livre en forme de burger, pour tous les accros à la cuisine américaine revisitée à la française !

De délicieuses recettes de burgers faciles et rapides à réaliser pour toutes les occasions : une soirée décontractée entre amis, un dîner plus élaboré et même un déjeuner équilibré :

Burger de bœuf classique, triple cheddar, burger aux nuggets et citron confit, burger au foie gras poêlé, figues, pomme et mâche, burger aux poivrons rôtis, aubergine et feta…

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1.

Jean-François Mallet
ISBN 10 : 2035878098 ISBN 13 : 9782035878090
Neuf(s) Quantité : 20
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BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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Jean-François Mallet
Edité par Larousse (2012)
ISBN 10 : 2035878098 ISBN 13 : 9782035878090
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Gallix
(Gif sur Yvette, France)
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