Larousse des plantes et fleurs de jardin - Couverture rigide

Collectif

Couverture rigide

ISBN 10 : 2035883881 ISBN 13 : 9782035883889

Editeur : Larousse, 2012

Synopsis

Une encyclopédie complète regroupant près de 8 000 arbres, arbustes et fleurs, et un guide pratique pour choisir les meilleures plantes disponibles sur le marché en fonction de ses goûts et du style de son jardin.L'ouvrage est divisé en 3 parties :. Première partie : toutes les clés pour composer un jardin harmonieux qui soit beau toute l'année, avec notamment :- La palette du jardinier : comment harmoniser entre elles les couleurs des fleurs et des plantes de son jardin en toutes saisons- Le guide des plantes : 23 listes types de plantes qui conviennent pour chaque type de sol ou d'exposition, pour des situations précises du jardin (jardin de bord de mer.) ou pour des usages particuliers (jardins structurés, jardins parfumés, plantes couvre-sol, couvre-murs, aromatiques, fleurs à couper, etc.). Deuxième partie : un catalogue complet présentant près de 5000 plantes et fleurs, regroupées en11 grandes catégories : Arbres - Annuelles et bisannuelles - Arbustes - Plantes de rocailles - Rosiers - Plantes à bulbes - Grimpantes - Plantes d'eau - Vivaces - Cactées et succulentes - Bambous et fougèresDans chaque catégorie, les plantes sont classées par taille, par saison d'intérêt et par couleur pour faciliter la recherche.Pour chaque espèce ou variété, une illustration et une mini-fiche technique comportant les informations essentielles (description, taille maximale, exigences en matière de sol, de lumière et de soins, etc.).. Troisième partie : un dictionnaire encyclopédique qui reprend et complète toutes les plantes du catalogue, classées par noms latins. 8 000 genres, espèces et variétés y sont décrits, avec de nombreuses informations sur leur mode de culture et sur leur multiplication.

A propos du livre

Extrait :

ORIGINE ET NOMS DES PLANTES

Les hommes ont, de tous temps, donné des noms aux plantes. Mais les voyages lointains leur ont fait découvrir qu'une même plante était souvent nommée de différentes manières selon les parties du monde. Pour résoudre ce problème, un système universel de nomenclature fut créé.

LE SYSTÈME BINOMINAL

Les savants grecs et romains ont ébauché notre méthode de dénomination des plantes : leurs techniques d'observation et de description de la nature furent reprises dans les monastères et universités d'Europe, lieux où l'ont utilisait communément le latin. Cependant, c'est essentiellement au célèbre botaniste suédois Carl von Linné (1707-1778) que l'on doit le système actuel appelé système binominal. Dans ses travaux Genera plantarum (1737) et Species plantarum (1753), Linné classa chaque plante en utilisant deux mots latins, au lieu des phrases descriptives utilisées par les botanistes et herboristes de l'époque. Le premier terme, commençant par une majuscule, indique le genre (ex. : Ilex); le second désigne l'espèce (ex. : aquifolium). Ces deux termes permettent de reconnaître une même espèce partout dans le monde. Les autres espèces d'un même genre ont reçu des épithètes différentes (Ilex crenata, Ilex pernyi, Ilex serrata, etc.).

SIGNIFICATION DU NOM DES PLANTES

Les noms botaniques sont plus faciles à utiliser si l'on a une idée de leur signification. Un nom peut rappeler une personnalité, comme Fuchsia qui rend hommage au médecin et herboriste allemand Leonhart Fuchs (1501-1566). Il peut aussi indiquer l'origine d'une plante : Parrotia persica, par exemple, vient de Perse. Une plante peut également porter le nom du collecteur qui l'a introduite en culture : Primula forrestii fut découverte par George Forrest (1873-1932). Enfin le nom botanique peut évoquer certaines caractéristiques : le nom de genre Pelargonium (du grec pelargos, cigogne) évoque la forme des fruits en bec en cigogne. Le nom d'espèce quinquefolia vient du latin quinque («cinq») and folium («feuille») et indique que la feuille de Parthenocissus quinquefolia est divisée en cinq folioles.

NOMS COMMUNS

Pour de nombreuses raisons, les plantes sont habituellement désignées par leur nom botanique, malgré l'existence fréquente de noms communs familiers. En effet, beaucoup de plantes n'ont pas de nom vulgaire ou partagent ce nom avec d'autres. Pire encore, le même nom familier peut désigner des plantes différentes, selon les régions. Ainsi, le mot «platane» fait référence en Ecosse à Acer pseudoplatanus, en Angleterre à Platanus x hispanica, aux Etats-Unis à Platanusoccidentalis ! Contrairement aux noms botaniques qui groupent logiquement les plantes en genres, le même nom commun désigne souvent des plantes sans aucune relation. Par exemple, la rose d'Inde (Tagetes erecta) et la rose de Noël (Helleborus niger) n'ont rien à voir avec les vraies roses (genre Rosa). À l'inverse, une plante peut avoir plusieurs noms communs : Ribes sanguineum est appelé faux-cassis, groseillier à fleurs ou encore groseillier sanguin. En outre, une grande confusion règne quand un nom commun est malais, chinois ou arabe. C'est pourquoi, en botanique comme dans d'autres sciences, l'utilisation générale du latin (ou du grec ancien) a constitué une base précise et pratique pour nommer les plantes.

Biographie de l'auteur :

Christopher Brickell, directeur de la publication et ancien directeur général de la célèbre Royal Horticultural Society, actuellement président de la Commission internationale de nomenclature des plantes cultivées.

À propos de cette édition

• Éditeur: Larousse
• Date d'édition: 2012
• ISBN 10: 2035883881
• ISBN 13: 9782035883889
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 744