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Présentation de l'éditeur :
Plus de 60 délicieuses recettes de cupcakes aux glaçages crémeux et colorés, et aux parfums subtilement mariés :
- Un zeste de gourmandise : poire et sirop d’érable, noix de coco et citron, myrtilles et chocolat blanc…
- Gourmandissime : pistaches et pépites de chocolat, müesli, caramel et pomme, caramel au beurre salé…
- Une petite tasse de… : latte-pain d’épice, chocolat chaud à la menthe, expresso tiramisu…
- Les grands classiques : carotte, vanille et chocolat, fraise…
Certaines recettes sont sans gluten pour permettre à tous les gourmands de profiter de ces délicieux petits gâteaux.
Biographie de l'auteur :
- Un zeste de gourmandise : poire et sirop d’érable, noix de coco et citron, myrtilles et chocolat blanc…
- Gourmandissime : pistaches et pépites de chocolat, müesli, caramel et pomme, caramel au beurre salé…
- Une petite tasse de… : latte-pain d’épice, chocolat chaud à la menthe, expresso tiramisu…
- Les grands classiques : carotte, vanille et chocolat, fraise…
Certaines recettes sont sans gluten pour permettre à tous les gourmands de profiter de ces délicieux petits gâteaux.
Victoria Jossel et Romy Lewis ont fondé Lola’s, une pâtisserie de cupcakes à Londres en 2006. Leur cahier des charges stipule qu’il faut préserver la qualité des gâteaux frais dans un monde où toutes les choses naturelles et simples ont été remplacées par des produits chimiques complexes et obscurs. Leur succès ne se dément toujours pas aujourd'hui.
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- ÉditeurLarousse
- Date d'édition2013
- ISBN 10 2035891930
- ISBN 13 9782035891938
- ReliureBroché
- Nombre de pages144
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Les cupcakes de Lola
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