Collectif Burgers, pizzas, nachos

ISBN 13 : 9782035897596

Burgers, pizzas, nachos

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9782035897596: Burgers, pizzas, nachos
Présentation de l'éditeur :

Préparez vous-même tous les plats phares de la street food : Pizzas, bugers et autres nachos n’auront plus de secret pour vous !

Pizzas

Pizza Capricciosa
Pizza grecque
Pizza aux artichauts, au fromage de chèvre et olives
Pizza au gorgonzola et à l’ananas

Burgers

Burger à la dinde et à la mayonnaise
Burger au bœuf et aux œufs
Burger à la niçoise
Burger à la sauge et à la pancetta

Nachos

Nachos à l’italienne
Nachos au maïs et guacamole maison
Nachos au chorizo et à l’ananas
Nachos au chili con carne

Biographie de l'auteur :

Carla Bardi a grandi en Toscane où elle a appris à cuisiner très jeune, entourée, dans sa famille de nombreux cuisiniers talentueux. Après quelques années passées à voyager, elle vit dans une propriété viticole près du lac de Bolsena, dans le centre de l'Italie. Auteur prolifique, elle a déjà publié plus de 20 livres de cuisine à succès, traduits en 25 langues.

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ISBN 10 : 2035897599 ISBN 13 : 9782035897596
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