Muriel Barbery Une gourmandise

ISBN 13 : 9782070421657

Une gourmandise

Note moyenne 3,21
( 6 645 avis fournis par Goodreads )
 
9782070421657: Une gourmandise
Afficher les exemplaires de cette édition ISBN
 
 

165pages. 18x11x2cm. Poche.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Amazon.fr :

C'est un vieil homme qui s'éteint, péniblement alité. Pas n'importe quel homme, mais le plus grand critique gastronomique du monde, qui est parvenu à hausser un art mineur au rang des plus prestigieux, a fait et défait des réputations. Après quelques décennies de boustifailles, d'agapes, "des flots de vin, d'alcools en tout genre, après une vie dans le beurre, la crème, la sauce, la friture, l'excès à toute heure", le vieil homme tire sa révérence, rend son tablier, sa plume. Ce n'est rien, sinon qu'in extremis "une seule chose importe" : le souvenir d'une saveur, "vérité première et ultime de toute une vie". Quelque chose qui lui échappe. Quelque chose d'originel et de merveilleux. Une saveur oubliée, nichée au fond de la mémoire. Il cherche et il ne trouve pas. La quête de cette saveur, qui pourrait bien être une gourmandise, tout au bout de la vie, est l'occasion de retracer pour le vieil homme l'itinéraire d'une existence vouée à la gastronomie. Un itinéraire tantôt dessiné dans la complaisance ou l'humilité tardive, tantôt redessiné sans concession par les proches de ce pape de la cuisine, les uns après les autres, et toujours à la première personne. Roman à plusieurs voix donc, en une langue parfumée et savoureuse, brossant le portrait d'un homme et le bilan complexe d'une vie à la fois faite de générosité et d'égoïsme. Pour un premier roman, Muriel Barbery réussit là un coup de maître. --Céline Darner

Quatrième de couverture :

C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le cœur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli.Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient - et il ne trouve pas. Pas encore.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Meilleurs résultats de recherche sur AbeBooks

1.

Muriel Barbery
ISBN 10 : 2070421651 ISBN 13 : 9782070421657
Neuf Quantité disponible : 1
Vendeur
QUARTIER LATIN FRANCE
(SAINT-ETIENNE, France)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Jan 31, 2002. Etat : New. 40 000 livres en stock. Envoi rapide et protégé. N° de réf. du vendeur 00-DZED-0FF4

Plus d'informations sur ce vendeur | Contacter le vendeur

Acheter neuf
EUR 6,40
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : EUR 4,03
De France vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais

2.

Muriel Barbery
Edité par Assimil Gmbh (2002)
ISBN 10 : 2070421651 ISBN 13 : 9782070421657
Neuf Mass Market Paperback Quantité disponible : 1
Vendeur
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Assimil Gmbh, 2002. Mass Market Paperback. Etat : New. GALLIMARD. N° de réf. du vendeur DADAX2070421651

Plus d'informations sur ce vendeur | Contacter le vendeur

Acheter neuf
EUR 20,40
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : EUR 4,08
Vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais

3.

Muriel Barbery
Edité par Assimil Gmbh (2002)
ISBN 10 : 2070421651 ISBN 13 : 9782070421657
Neuf Mass Market Paperback Quantité disponible : 2
Vendeur
Murray Media
(North Miami Beach, FL, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Assimil Gmbh, 2002. Mass Market Paperback. Etat : New. Never used!. N° de réf. du vendeur P112070421651

Plus d'informations sur ce vendeur | Contacter le vendeur

Acheter neuf
EUR 29,15
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : EUR 1,63
Vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais

4.

Muriel Barbery
Edité par Assimil Gmbh (2002)
ISBN 10 : 2070421651 ISBN 13 : 9782070421657
Neuf Couverture souple Quantité disponible : 1
Vendeur
Irish Booksellers
(Portland, ME, Etats-Unis)
Evaluation vendeur
[?]

Description du livre Assimil Gmbh, 2002. Etat : New. book. N° de réf. du vendeur M2070421651

Plus d'informations sur ce vendeur | Contacter le vendeur

Acheter neuf
EUR 70,40
Autre devise

Ajouter au panier

Frais de port : Gratuit
Vers Etats-Unis
Destinations, frais et délais