POURQUOI DES FIBRES ?
De nombreux aliments, comme les légumes, les fruits, le pair) complet et les céréales, contiennent des fibres. Lorsque tu avales un aliment, celui-ci descend le long du tube digestif. Les glucides, les protéines, les lipides, les vitamines et les minéraux qu'il contient sont absorbés par ton corps.
Les fibres, elles, ne se décomposent pas et ne sont pas absorbées par le corps. Elles restent dans le tube digestif et facilitent son fonctionnement. Elles accélèrent le transit intestinal, ce qui signifie que ton intestin se contracte pour les expulser. Les fibres ont pour avantage d'entraîner sur leur passage toutes sortes de déchets provenant d'autres aliments que tu as mangés. Ces déchets sont éliminés lorsque tu vas aux toilettes.
Avec ses nombreux effets pop-up, ce livre te fournit une foule d'informations amusantes sur la nourriture. Tu vas voir comme il est facile de bien se nourrir et ce que deviennent les aliments une fois que tu les as croqués, mâchés et avalés. Engloutir des montagnes de connaissances n'a jamais été aussi rigolo !
Le professeur Charles Clark et son épouse, Maureen, ont déjà écrit plusieurs livres pour les adultes sur l'alimentation. Selon eux, les adultes ont beaucoup plus de mal à changer leurs habitudes alimentaires que les enfants... Alors, apprends vite comment te nourrir pour te sentir en pleine forme !
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