9782091618043: Nutrition-Alimentation
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Points forts : Un seul ouvrage pour les 3 années. Un ouvrage en couleurs très illustré. La simplicité de la structure. Structure de l'ouvrage Les différents parties du référentiel de Nutrition ? Alimentation sont introduites par de grandes situations professionnelles exploitées par un questionnement. Ces 5 parties sont : • Les sources nutritionnelles • L'alimentation rationnelle • Les régimes alimentaires • Le comportement et les habitudes alimentaires • La qualité sanitaires des aliments Structure d'un chapitre • un résumé des Notions essentielles ; • trois activités d'une page chacune qui font appel à l'observation des documents présentés (textes, tableaux, schémas, photos, articles...), à la réflexion et aux notions essentielles de la première page.

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1.

Blandine Savignac; Jacqueline Oustalniol; Karine Dufils; Marie-Cécile Sénéchal; Mohieddine Boumahdi
Edité par NATHAN (2011)
ISBN 10 : 2091618047 ISBN 13 : 9782091618043
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Description du livre NATHAN, 2011. Paperback. État : NEUF. Cette pochette, détachable et en couleurs, est conforme au nouveau référentiel pour les 2 options et les 3 années du Bac Pro ASSP. Points forts :-Un seul ouvrage pour les 3 années. -Un ouvrage en couleurs très illustré. -La simplicité de la structure. Structure de l'ouvrage :-Les différents parties du référentiel de Nutrition ? Alimentation sont introduites par de grandes situations professionnelles exploitées par un questionnement. -Ces 5 parties sont : - Les sources nutritionnelles - L'alimentation rationnelle - Les régimes alimentaires - Le comportement et les habitudes alimentaires - La qualité sanitaires des aliments Structure d'un chapitre Chaque chapitre comprend :- un résumé des Notions essentielles ; - trois activités d'une page chacune qui font appel à l'observation des documents présentés (textes, tableaux, schémas, photos, articles.), à la réflexion et aux notions essentielles de la première page.Réservés aux enseignants, en complément de cet ouvrage :-Le livre du professeur, gratuit pour les enseignants prescripteurs, fournit tous les corrigés des activités. -Le manuel numérique vidéoprojetable permet d'animer la classe. Réservé aux enseignants prescripteurs, il est disponible en téléchargement et sur CD-Rom. - Poids : 469g - Genre : Enseignement Industriel Lycées techniques. N° de réf. du libraire N9782091618043

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2.

Blandine Savignac; Jacqueline Oustalniol; Karine Dufils; Marie-Cécile Sénéchal; Mohieddine Boumahdi
Edité par Nathan Technique
ISBN 10 : 2091618047 ISBN 13 : 9782091618043
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Description du livre Nathan Technique. Paperback. État : Brand New. In Stock. N° de réf. du libraire zk2091618047

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