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Afficher les exemplaires de cette édition ISBNRédigé par trois experts, ce guide est destiné à tous les passionnés du vin : élèves et étudiants des métiers du vin, professionnels en recherche d'information complémentaire, amateurs, curieux... Richement documenté, il dresse, en 75 fiches synthétiques, un panorama complet des problématiques actuelles du vin depuis la viticulture jusqu'à sa consommation.
L'ouvrage est organisé en 6 thèmes : viticulture, vinification et vins, élevage et finition, vignobles et commerce, consommation, atlas. Chaque sujet est présenté par une page de synthèse et une page d'explication qui met en lumière un point particulier.
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De Allemagne vers Etats-Unis
Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02091832871-V
Description du livre Etat : Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 4102202109073LJJ12091832871
Description du livre Softcover. Etat : Bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Slightly creased cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur C-399-318
Description du livre Etat : good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782091832876_1339_U46
Description du livre Etat : good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782091832876_2674_U173