Casseroles, amour et crises : Ce que cuisiner veut dire

 
9782200268862: Casseroles, amour et crises : Ce que cuisiner veut dire

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Présentation de l'éditeur :

La table est le petit théâtre des familles. Avec ses jeux de rôles, ses répertoires imposés (raconter sa journée), ses délices et ses crises. Car le face-à-face rapproché provoque le meilleur comme le pire. La table est une épreuve de vérité, qui dit l'état exact des relations conjugales et parentales. L'auteur nous entraîne vers les coulisses, la cuisine. Nous pénétrons dans la tête du chef, au plus intime de ses pensées contradictoires. Se débarrasser de la corvée ou réaliser des merveilles ? Question difficile car il ne s'agit pas seulement de faire à manger mais de fabriquer du lien social. Jean-Claude Kaufmann nous montre comment de façon étonnante la famille se façonne avec les mains. Il croise à sa manière inimitable témoignages vivants (où chacun se reconnaît) et analyse serrée, nourrie d'une érudition historique jamais indigeste. Sans oublier sa plume savoureuse. Un régal.

Biographie de l'auteur :

Jean-Claude Kaufmann, sociologue, directeur de recherche au CNRS (CERLIS, université Paris 5 Sorbonne) est l'auteur de nombreux livres sur le couple et la vie quotidienne, qui ont connu un large succès et ont été traduits en quinze langues. Notamment La Trame conjugale, où il suit la piste du linge pour analyser le couple ; de même qu'ici il scrute casseroles et tablées pour montrer comment prend vie la famille...

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1.

Jean-Claude Kaufmann
Edité par Armand Colin (2005)
ISBN 10 : 2200268866 ISBN 13 : 9782200268862
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Jean-Claude Kaufmann
Edité par Armand Colin (2005)
ISBN 10 : 2200268866 ISBN 13 : 9782200268862
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Description du livre Armand Colin, 2005. État : D'occasion - Bon état. Vends toute ma collection personnelle. Conforme à la référence d'Amazon. En bon état général sans gros défauts. Envoyé de France dans les 24 heures. (bas30). N° de réf. du libraire IX-7Z0A-2WMG

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KAUFMANN, JEAN-CLAUDE
Edité par ARMAND COLIN (2005)
ISBN 10 : 2200268866 ISBN 13 : 9782200268862
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AUGUSTO DIAS CARDOSO
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Jean-Claude Kaufmann
Edité par Armand Colin (2005)
ISBN 10 : 2200268866 ISBN 13 : 9782200268862
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Description du livre Armand Colin, 2005. ENVOI RAPIDE ET SOIGNE. N° de réf. du libraire 2141D

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