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Ce recueil propose 150 extraits d'oeuvres parmi les plus savoureuses de la littérature française, tous genres confondus (roman, théâtre, nouvelle, conte ou poésie...).Du Moyen Âge à nos jours, cette sélection constitue un voyage littéraire et thématique qui chemine de la gourmandise médiévale aux territoires d'aujourd'hui, en passant par "le nouveau monde" humaniste, les lustres du Grand Siècle, la naissance et l'âge d'or de la gastronomie.Chacun des textes fait l'objet d'une introduction précise
Sommaire :
LA GOURMANDISE AU COEUR DES TRADITIONS MEDIEVALES
UN NOUVEAU MONDE HUMANISTE
SOUS LES ORS DU GRAND SIECLE
DU BOUDOIR A LA REVOLUTION DU PALAIS : NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE
L'AGE D'OR DE LA GASTRONOMIE (1825-1870) : ENTRE GOURMANDISE ET NOSTALGIE
CULTE DES ORIGINES ET APPEL DES TROPIQUES
VERS DE NOUVEAUX TERRITOIRES GOURMANDS...
Sommaire :
LA GOURMANDISE AU COEUR DES TRADITIONS MEDIEVALES
UN NOUVEAU MONDE HUMANISTE
SOUS LES ORS DU GRAND SIECLE
DU BOUDOIR A LA REVOLUTION DU PALAIS : NAISSANCE DE LA GASTRONOMIE
L'AGE D'OR DE LA GASTRONOMIE (1825-1870) : ENTRE GOURMANDISE ET NOSTALGIE
CULTE DES ORIGINES ET APPEL DES TROPIQUES
VERS DE NOUVEAUX TERRITOIRES GOURMANDS...
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- ÉditeurEYROLLES
- Date d'édition2012
- ISBN 10 221255320X
- ISBN 13 9782212553208
- ReliureBroché
- Nombre de pages252
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La littà ©rature gourmande. De Franà §ois Rabelais à  Macel Proust. [FRENCH LANGUAGE - Soft Cover ]
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La littérature gourmande: De François Rabelais à Macel Proust.
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Les plsu belles pages de la littérature gourmande : De François Rabelais à Marcel Proust
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la littérature gourmande ; de François Rabelais à Marcel Proust
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Description du livre Paperback. Etat : NEUF. Ce recueil propose 150 extraits d'oeuvres parmi les plus savoureuses de la littérature française, tous genres confondus (roman, théâtre, nouvelle, conte ou poésie.).Du Moyen Âge à nos jours, cette sélection constitue un voyage littéraire et thématique qui chemine de la gourmandise médiévale aux territoires d'aujourd'hui, en passant par le nouveau monde humaniste, les lustres du Grand Siècle, la naissance et l'âge d'or de la gastronomie.Chacun des textes fait l'objet d'une introduction précise. - Nombre de page(s) : 252 - Poids : 446g - Genre : Autobiographies contemporaines Anthologies/Dico. N° de réf. du vendeur N9782212553208
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