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Présentation de l'éditeur :
Ce guide à la fois pratique et didactique, donne une réponse rapide à toutes les questions relatives aux harmonies entre mets et vins. Deux entrées bien distinctes, disposées tête-bêche, permettent de comprendre comment former l'accord gourmand le plus adapté. Toutes les caractéristiques gustatives des vins et des plats sont abondamment développées, nombre de conseils de service et de petites astuces sont dispensés.
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- ÉditeurMANGO
- Date d'édition2004
- ISBN 10 221507471X
- ISBN 13 9782215074717
- ReliureBroché
- Nombre de pages270
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Plat cherche vins. Vin cherche plats.
Edité par
MANGO
(2004)
ISBN 10 : 221507471X
ISBN 13 : 9782215074717
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Plat cherche vins. Vin cherche plats - Pierre-Yves Chupin
Edité par
2004
(2004)
ISBN 10 : 221507471X
ISBN 13 : 9782215074717
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Description du livre Etat : Used: Good. Occasion - Bon Etat - Plat cherche vins. Vin cherche plats (2004) - Grand Format. N° de réf. du vendeur 3036702
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Plat Cherche Vins. Vin Cherche Plats.
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Fleurus
(2004)
ISBN 10 : 221507471X
ISBN 13 : 9782215074717
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Plat Cherche Vins. Vin Cherche Plats.
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Fleurus
(2004)
ISBN 10 : 221507471X
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Plat Cherche Vins. Vin Cherche Plats.
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Fleurus
(2004)
ISBN 10 : 221507471X
ISBN 13 : 9782215074717
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Description du livre Etat : Assez bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 6037202306024GED1221507471X
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Plat cherche vins. Vin cherche plats.
Edité par
MANGO
(2004)
ISBN 10 : 221507471X
ISBN 13 : 9782215074717
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Description du livre Etat : good. Rousseurs sur la tranche ou/et à l'intérieur du livre. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782215074717_7597_ZC174
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