La di�t�tique du yin et du yang : L'alimentation adapt�e � notre temp�rament et � notre sant� - Couverture souple

Chen, You-wa

9782221079065: La di�t�tique du yin et du yang : L'alimentation adapt�e � notre temp�rament et � notre sant�

Couverture souple

ISBN 10 : 222107906X ISBN 13 : 9782221079065

Editeur : Robert Laffont, 1995

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Pr�sentation de l'�diteur

La m�decine traditionnelle chinoise r�partit les individus en cinq temp�raments de base : yang, hyper-yang, yin, hyper-yin ou vin-yang �quilibr�s. Cette typologie, �tablie d�s l'Antiquit� par les civilisations extr�me-orientales, subsiste encore aujourd'hui. Notre appartenance � l'un ou � l'autre de ces temp�raments nous pr�dispose � certaines fragilit�s, et nous fait r�agir diff�remment au stress.
La tradition chinoise a �labor� une di�t�tique qui nous aide � pr�venir ou gu�rir les troubles propres � la cat�gorie dans laquelle nous entrons - chose ais�e � d�couvrir gr�ce � un test simple, pr�sent� dans cet ouvrage. Nous savons ainsi quels aliments - fruits, l�gumes, viandes, c�r�ales - et quel type de cuisson nous devons privil�gier pour nous porter mieux, ou perdre du poids si nous souffrons de surcharge pond�rale. Une di�t�tique mill�naire, parfaitement adapt�e � notre mode de vie, et plus que jamais d'actualit�.

Biographie de l'auteur

Laur�at de la facult� de m�decine de Paris - poss�dant les deux cultures, occidentale et chinoise - le Dr Chen pratique l'acupuncture, la phytoth�rapie et la di�t�tique �nerg�tique. Il a enseign� l'acupuncture et dirig� une consultation � vocation pluridisciplinaire en milieu hospitalier pendant une dizaine d'ann�es. Il a d�j� publi� dans la m�me collection : Pratique du massage chinois et Les Plantes m�dicinales chinoises.

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�diteurRobert Laffont
Date d'�dition1995
ISBN 10 222107906X
ISBN 13 9782221079065
ReliureBroch�
Nombre de pages274

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La Dietetique Du Yin Et Du Yang. L'Alimentation Adaptee A Votre Temperament Et A Votre Sante

Chen, You-Wa

Edit� par Robert Laffont, 1995

ISBN 10 : 222107906X ISBN 13 : 9782221079065

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