Biochimie agro-industrielle: Valorisation alimentaire de la production agricole - Couverture souple

Linden, Guy; Lorient, Denis

9782225843075: Biochimie agro-industrielle: Valorisation alimentaire de la production agricole

Couverture souple

ISBN 10 : 2225843074 ISBN 13 : 9782225843075

Editeur : Dunod, 1997

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�diteurDunod
Date d'�dition1997
ISBN 10 2225843074
ISBN 13 9782225843075
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Biochimie agro-industrielle : Valorisation alimentaire de la production agricole

Linden, Guy, Lorient, Denis

Edit� par Elsevier Masson

ISBN 10 : 2225843074 ISBN 13 : 9782225843075

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