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Brevet de technicien supérieur, Hôtellerie, restauration (Horaires, objectifs, programmes, instructions) - Couverture souple
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Lecture très frais, intérieur impeccable, couverture avec petite corne et marque d'usure mais rien de vraiment méchant, envois rapide et soigné, BP81
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- ÉditeurCentre national de documentation pédagogique
- Date d'édition1998
- ISBN 10 2240721707
- ISBN 13 9782240721709
- ReliureBroché
- Nombre de pages212
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