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160 pages. Nombreuses photos en couleurs, hors-texte. Nombreuses figures en noir et blanc, dans le texte.
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- ÉditeurLe Livre de poche
- Date d'édition1975
- ISBN 10 2253010545
- ISBN 13 9782253010548
- ReliureBroché
- Nombre de pages159
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La Cuisine De A a Z - Les Gibiers
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Le Livre de poche
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La Cuisine de A à Z
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La cuisine de A à Z : l'agneau et le mouton
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La Cuisine de A à Z
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La cuisine de A à Z - L'agneau et le mouton.
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Librairie Générale Francaise, Paris,
(1979)
ISBN 10 : 2253010545
ISBN 13 : 9782253010548
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