Histoire de la chasse: L'homme et la Bête - Couverture souple

Corvol, Andrée

Couverture souple

ISBN 10 : 2262023352 ISBN 13 : 9782262023355

Editeur : Perrin, 2010

Synopsis

AFFRONTEMENTS XVIE-XVIIE SIECLE. Honorer l'animal. Les ayants droit. Consommer l'animal. Les braconniers. CONDAMNATIONS XVIIIE-XIXE SIECLE. Une menace constante. L'organisation de la lutte. Une passion dévorante. La communauté des chasseurs. CONTESTATIONS XIXE-XXIE SIECLE. Espèces en danger. Célébrer la vie. Drôles de bêtes. Négocier la paix

A propos du livre

Présentation de l'éditeur :

La première histoire complète de la chasse à la fois comme sport, mode de vie, tradition, enjeu économique et écologique.

Le monde a changé. Longtemps, la société célébra le chasseur quicombattait les fauves et lui procurait du gibier. Les exigences de la chasserythmaient alors les travaux et les jours de nos ancêtres. Elles supposaientun solide entraînement et une excellente connaissance dela nature et des animaux. Le comte de Foix Gaston Phébus, avec quis'ouvre cette passionnante histoire de la chasse, fit de cette pratiqueun art qui inspira des générations de rois et de nobles. Les veneurs etleurs meutes galopant à travers prés et bois constituaient un spectaclefamilier aux hommes de l'Ancien Régime. La chasse participait del'éducation des princes, les préparait à la guerre, les familiarisait avecla mort.
Jusqu'à la Grande Guerre, le droit de chasse refléta l'inégale organisationde la société et les disparités régionales. Depuis, l'urbanisationintense de la France et le développement industriel ont transformé larelation des hommes aux bêtes, à la nature, à la chasse. L'animal issuparfois d'élevage n'est plus si sauvage... Certaines espèces prolifèrentau point de compromettre les forêts et les cultures environnantes.Des chasseurs sont saisis de doute face aux défenseurs de la nature quidénoncent une pratique barbare. En Europe, en France notamment, lesnouvelles politiques qui préservent les espèces menacées et réintroduisentles espèces éteintes suscitent bien des résistances. Ainsi, au fil du temps,et contre toute attente, la chasse dont l'histoire paraissait révolue estdevenue un enjeu majeur pour les régions et ses répercussions politiquesne sont pas minces.

Andrée Corvol est directrice de recherche au Centre national de larecherche scientifique (CNRS). Membre de l'Institut d'histoire moderne etcontemporaine (Ecole normale supérieure), elle préside le Groupe d'histoiredes forêts françaises (GHFF) composé d'une centaine de chercheurs en scienceshumaines. Après L'Arbre en Occident, elle poursuit ses travaux sur lesrapports entre nature et société.

Présentation de l'éditeur :

Le monde a changé. Longtemps, la société célébra le chasseur qui combattait les fauves et lui procurait du gibier. Les exigences de la chasse rythmaient alors les travaux et les jours de nos ancêtres. Elles supposaient un solide entraînement et une excellente connaissance de la nature et des animaux. Le comte de Foix Gaston Phébus, avec qui s'ouvre cette passionnante histoire de la chasse, fit de cette pratique un art qui inspira des générations de rois et de nobles. Les veneurs et leurs meutes galopant à travers prés et bois constituaient un spectacle familier aux hommes de l'Ancien Régime. La chasse participait de l'éducation des princes, les préparait à la guerre, les familiarisait avec la mort. Jusqu'à la Grande Guerre, le droit de chasse refléta l'inégale organisation de la société et les disparités régionales. Depuis, l'urbanisation intense de la France et le développement industriel ont transformé la relation des hommes aux bêtes, à la nature, à la chasse. L'animal issu parfois d'élevage n'est plus si sauvage... Certaines espèces prolifèrent au point de compromettre les forêts et les cultures environnantes. Des chasseurs sont saisis de doute face aux défenseurs de la nature qui dénoncent une pratique barbare. En Europe, en France notamment, les nouvelles politiques qui préservent les espèces menacées et réintroduisent les espèces éteintes suscitent bien des résistances. Ainsi, au fil du temps, et contre toute attente, la chasse dont l'histoire paraissait révolue est devenue un enjeu majeur pour les régions et ses répercussions politiques ne sont pas minces.

À propos de cette édition

• Éditeur: Perrin
• Date d'édition: 2010
• ISBN 10: 2262023352
• ISBN 13: 9782262023355
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 600