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Guide de l'amateur de Malt Whisky : Plus de 800 grands d'Ecosse, goutés et jugés par Michael Jackson - Couverture rigide
Présentation de l'éditeur
Une nouvelle édition entièrement revue et actualisée du célèbre ouvrage de Michael Jackson, vendu à plus d'un million d'exemplaires dans le monde depuis sa parution en 1989.
La magie des malts, qu'est-ce que c'est ? Pourquoi en choisir un d'Islay ou des Highlands ? Lesquels sont légers et floraux ou riches et vanillés, pénétrés d'air marin ou tourbés et fumés ?
Découvrez-le dans cette nouvelle édition du Guide de l'amateur de malt whisky par feu Michael Jackson.
· Les notes de dégustation de plus de 1 000 malts, de A à Z, avec des millésimes jusqu'à 1926.
· Toutes les distilleries d'Écosse, avec une description actualisée et les détails de plus de 500 nouveaux embouteillages.
· Des chapitres exhaustifs sur les whiskys du monde, comprenant les malts du Japon, de Suisse et d'Australie
" Notre meilleur auteur sur le whisky " – Andrew Jefford, Evening Standard
" [Le] guide dont aucun amateur de malt ne peut se passer. " – Whisky Magazine
Biographie de l'auteur
Michael Jackson (1942-2007), auteur de plusieurs ouvrages dédiés à la bière et au whisky s'est d'abord fait connaître dans le monde de la bière par son expertise qui fut récompensée par divers prix. Il a notamment publié The World Guide to Beer en 1977, traduit dans plusieurs langues, The Great Beers of Belgium en 1991 et a aussi animé une émission télévisée intitulée The Beer Hunter. Il apporta une passion égale à la découverte, la dégustation et la critique du whisky, s'inspirant du système de notation de Robert Parker, et s'est imposé comme un auteur majeur et influent de cet univers. Il se vit ainsi décerné par la Scotch Whisky Industry les prestigieux Keeper puis Master of the Quaich, et ses guides ont atteint des niveaux de ventes inégalés dans le domaine. Depuis 2007, Dominic Roskrow, Gavin D Smith et William C Meyers ont repris le flambeau et s'emploient à faire perdurer son oeuvre.
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- ÉditeurSolar
- Date d'édition2000
- ISBN 10 2263030182
- ISBN 13 9782263030185
- ReliureRelié
- Nombre de pages336
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Guide de l'amateur de Malt Whisky : Plus de 800 grands d'Ecosse, goutés et jugés par Michael Jackson
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Solar, 2000
ISBN 10 : 2263030182
ISBN 13 : 9782263030185
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Guide de l'amateur de malt whisky : Plus de 800 grands d'ecosse gout?s et jug?s par michael jackson - Michael Jackson
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Guide de l'amateur de Malt Whisky : Plus de 800 grands d'Ecosse, goutés et jugés par Michael Jackson
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Solar; Nouv. éd edition, 2000
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Guide de l'amateur de Malt Whisky : Plus de 800 grands d'Ecosse, goutés et jugés par Michael Jackson
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Guide de l'amateur de malt whisky
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Paperback. Etat : OKAZ. Les whiskies single malt sont les plus complexes du monde, ayant chacun ses caractéristiques, ses arômes propres. L'auteur à travers ce guide, présente chaque distillerie, chaque malt, pour mieux guider le lecteur dans les méandres d'un univers aussi riche que savoureux. On trouvera également dans ce guide toutes les coordonnées (cartes, adresses, téléphones, sites internet) pour ce procurer ces malts. - Nombre de page(s) : 336 p. - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Produits pour la cuisine. N° de réf. du vendeur O206600-666
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Guide de l'amateur de malt whisky - Plus de 800 grands d'écosse goutés et jugés par Michael Jackson - Nouvelle édition.
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Couverture rigide. Etat : bon. R320169220: 2000. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 336 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans le texte. . . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson. N° de réf. du vendeur R320169220
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