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Présentation de l'éditeur :
Cet ouvrage observe une approche horticole et diététique de la cuisine du potager, et satisfera autant les gourmets que les jardiniers. Il rassemble 160 recettes sélectionnées à base de légumes, avec des suggestions de ce qu'ils peuvent accompagner. Chaque légume se décline en plusieurs recettes faciles et exquises. Agréable et facile à consulter, Le potager dans votre assiette livre également des petites anecdotes et conseils avisés de ses nombreux auteurs.
Un mot de l'auteur :
Sous la houlette de Yves Le Floc'h Soye, l'ouvrage collationne les meilleures recettes envoyées par les adhérents de la Société Nationale d'Horticulture Française, la SNHF (celle-ci regroupe plus de 300 000 membres directement ou à travers plus de 200 associations adhérentes nationales, régionales, départementales et locales).
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- ÉditeurSolar
- Date d'édition2004
- ISBN 10 2263036555
- ISBN 13 9782263036552
- ReliureRelié
- Nombre de pages208
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Le Potager dans l'assiette
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(2004)
ISBN 10 : 2263036555
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Description du livre Hardcover. Etat : Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur E-310-687
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Description du livre Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02263036555-G
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02263036555-V
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Description du livre Etat : Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 1180202303061NAK12263036555
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