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Tous les cuisiniers s'accordent sur les vertus du wok. Découvrez les nombreuses possibilités de cet ustensile et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Le résultat est concluant : les légumes sont croquants, le riz parfumé et la viande tendre. Herbes fines, épices et sauces piquantes agrémentent les plats d'une délicate touche d'exotisme. Vous trouverez plus de 70 recettes détaillées, reflétant les multiples saveurs et le raffinement de ta cuisine asiatique. Un livre précieux pour tous ceux qui veulent se familiariser avec ce mode de cuisson facile et pratique.
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- ÉditeurSolar
- Date d'édition2007
- ISBN 10 2263042296
- ISBN 13 9782263042294
- ReliureBroché
- Nombre de pages128
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Wok
Edité par
Solar
(2006)
ISBN 10 : 2263042296
ISBN 13 : 9782263042294
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Description du livre Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02263042296-V
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Wok
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(2007)
ISBN 10 : 2263042296
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Description du livre Softcover. Etat : Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2007. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2007. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur D-618-399
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Wok
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(2007)
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Description du livre Etat : Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 9753202309181NAK12263042296
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Wok - Collectif
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ISBN 10 : 2263042296
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Description du livre Paperback. Etat : OKAZ. Tous les cuisiniers s'accordent sur les vertus du wok. Découvrez les nombreuses possibilités de cet ustensile et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Le résultat est concluant : les légumes sont croquants, le riz parfumé et la viande tendre. Herbes fines, épices et sauces piquantes agrémentent les plats d'une délicate touche d'exotisme. Vous trouverez plus de 70 recettes détaillées, reflétant les multiples saveurs et le raffinement de ta cuisine asiatique. Un livre précieux pour tous ceux qui veulent se familiariser avec ce mode de cuisson facile et pratique. - Nombre de page(s) : 1 vol. (128 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Nouveaux horizons gourmands. N° de réf. du vendeur O2543927-666
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Description du livre Taschenbuch oder Softcover. Zustand: SEHR GUTER Zustand! Stichworte: Wok, Kochbuch 128 Seiten Französisch 414g. N° de réf. du vendeur 43234
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Wok
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Description du livre Couverture souple. Etat : bon. RO40272310: 2007. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur RO40272310
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