Lucia PANTALEONI Madeleines

ISBN 13 : 9782263045257

Madeleines

 
9782263045257: Madeleines
Présentation de l'éditeur :

Le livre est organisé en 2 parties : d'abord les madeleines sucrées et ensuite les madeleines salées. Vous pourrez vous régaler avec les madeleines à la frangipane, au capuccino, au caramel au beurre salé, aux trois épices ou encore au cœur de Nutella®. Ces madeleines sont de tous les moments de la journée : avec le thé bien sûr, mais aussi avec le café, au goûter ou au petit déjeuner. Connaissiez-vous les madeleines salées ? Laissez-vous tenter par de délicieuses madeleines faites maison au bacon et aux oignons, que vous pourrez servir lors d'un brunch, par des madeleines aux noix et au roquefort, aux saveurs plus corsées. Les madeleines au foie gras et aux figues seront parfaites à l'apéritif avec un verre de sauternes. Vous épaterez vos amis en servant des madeleines aux asperges en accompagnement d'une salade légère ! Avec leurs multiples déclinaisons, les madeleines n'en finiront pas de vous surprendre ! 30 recettes de madeleines : madeleines sucrées ou madeleines salées, dégustez-les du petit-déjeuner au dîner, en passant par le goûter. De véritables gourmandises... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !

Biographie de l'auteur :

Originaire de Trévise, tout près de Venise (Italie), Lucia Pantaleoni vit à Paris depuis 20 ans. Elle a été l'animatrice de l'émission " La Cuisine de Lucia " sur Gourmet TV. Elle est journaliste et consultante culinaire. Elle multiplie avec passion et succès les expérimentations auteur de la cuisine. Elle est aussi l'auteur d’une quinzaine de livres dans la collection à succès des éditions Solar "Variations Gourmandes" : Lasagnes, Bruschettas & crostinis, Antipasti, Madeleines...

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Lucia PANTALEONI
ISBN 10 : 2263045252 ISBN 13 : 9782263045257
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Lucia Pantaleoni
Edité par Solar (2008)
ISBN 10 : 2263045252 ISBN 13 : 9782263045257
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Description du livre Solar, 2008. Paperback. État : Brand New. 64 pages. French language. 7.80x7.56x0.55 inches. In Stock. N° de réf. du libraire zk2263045252

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