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Présentation de l'éditeur
Vous aimez recevoir ? Cet ouvrage vous propose des recettes festives à découvrir en famille ou entre amis. Vous souhaitez cuisiner pour deux ? Dégustez en tête à tête des mets simples à réaliser. Vous avez des enfants ? Grâce à des recettes adaptées, préparez des plats qui les épateront. Vous faites attention à votre ligne ? Découvrez des plats équilibrés et savoureux pour vous faire plaisir sans culpabiliser. Et parce que dans la vie les choses bougent et évoluent, les 52 recettes présentées dans cet ouvrage s'adaptent à toutes les occasions, grâce aux 3 variantes qui accompagnent chacune d'elles, soit plus de 200 idées, sur mesure ! Epaule d'agneau farcie aux dattes, tajine de veau aux pommes et au miel, oignons confits en salade, couscous aux sept légumes, briouats au thon, beignets à l'orange et au miel...
Biographie de l'auteur
Martine Lizambard a collaboré à de nombreux livres de cuisine et travaillé avec des chefs prestigieux comme Gaston Lenôtre, Paul Bocuse et Jacques Le Divellec. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages de recettes et, avec son mari, de plusieurs ouvrages de cuisine régionale. Gourmande, épicurienne et jamais à court d'idées, elle réinvente des recettes pour les rendre plus accessibles, plus faciles à réaliser.
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- ÉditeurSolar
- Date d'édition2008
- ISBN 10 2263047948
- ISBN 13 9782263047947
- ReliureBroché
- Nombre de pages92
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Cuisine marocaine
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Paperback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR013310641
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Cuisine marocaine
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Cuisine marocaine
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Cuisine marocaine - Martine Lizambard
Edité par
2008, 2008
ISBN 10 : 2263047948
ISBN 13 : 9782263047947
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Cuisine Marocaine
Edité par
Solar, 2009
ISBN 10 : 2263047948
ISBN 13 : 9782263047947
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Cuisine marocaine. tajines, couscous, bricks, brochettes, boulettes
Edité par
Solar éd., 2009
ISBN 10 : 2263047948
ISBN 13 : 9782263047947
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Paperback
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Paperback. Etat : OKAZ. Comment concilier plaisir de la table et cuisine équilibrée ? Ce petit livre pratique vous aidera à préparer des repas légers qui feront le régal de tous. Que vous cuisiniez pour deux, pour toute la famille, ou que vous aimiez recevoir, les nombreuses recettes originales s'adaptent à toutes les circonstances. Des conseils avisés vous orientent dans le choix de vos produits et vous livrent quelques astuces. Chaque recette est accompagnée d'une photo pour vous inviter à préparer la recette et vous mettre en appétit. Plus de 40 recettes, toutes illustrées, vous invitent à partager de savoureux petits plats pour un repas en toute légèreté à partager à deux : Crostini de tomates à la tapenade, sauté de canard aigre-doux, cailles au cidre, gratin d'abricots à l'amande. à déguster les yeux dans les yeux. Découvrez plus de 40 recettes faciles de plats équilibrés à réaliser pour à toute la famille. Bruschetta au chèvre et aux poivrons, salade de penne au saumon frais, clafoutis de légumes au comté, tiramisu aux fraises et gelée de fruits rouges à la grenadine raviront les petits comme les grands. Enfin, plus de 40 recettes , toutes illustrées, vous aideront à proposer une cuisine saine et tout aussi savoureuse pour inviter vos amis. Commencez par des roulades de poivron au chèvre frais, surprenez-les avec le carpaccio de saint-jacques à l'huile vanillée ou avec une choucroute de la mer et terminez sur une note tout en douceur avec le crumble pommes-poires. A chaque occasion, faites rimer plaisir et légèreté ! - Nombre de page(s) : 1 vol. (92 p.) - Poids : 268g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Occasions gourmandes. N° de réf. du vendeur O2149929-666
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