Speculoos - Mini gourmands - Couverture rigide

Lizambard, Martine

Couverture rigide

ISBN 10 : 2263059784 ISBN 13 : 9782263059780

Editeur : Solar, 2012

A propos du livre

Biographie de l'auteur :

Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Larousse : Larousse des terroirs, Larousse des confitures, Larousse de la cuisine facile ; chez Flammarion, Desserts traditionnels de France, de Gaston Lenôtre, Bon appétit, de Paul Bocuse ; Bien cuisiner les desserts chez Solar, et, avec Jacques Le Divellec, Les Bons plats de la mer, Les Meilleures recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Enfin, elle a signé les titres Cakes, Beignets, Papillottes, Wok, Brioches, Terrines, Mezze, Farcis, Feuilletés, Verrines gourmandes, Plancha, Petits fours, Gaspachos, Crêpes, Fondues, Chutney, Tartes express, Crumbles et Charlottes dans la Collection "Variations Gourmandes", Cuisine chinoise, Cuisine marocaine, Gâteaux, Recettes minutes, Cuisine créole dans la collection "Occasions gourmandes", et "Les Tartes" et "Les Cocottes" dans la collection Je cuisine avec Masterchef.

Elle vit à Villeneuve d'Ascq.

Présentation de l'éditeur :

Vous aimez les spéculoos, ces petits biscuits venus du Nord au bon goût de cannelle ? Découvrez tous les desserts que l'on peut faire avec. Vous ne savez résister aux petits gâteaux ? Vous succomberez aux macarons moelleux aux spéculoos. Vous êtes inconditionnel des mousses et crèmes onctueuses ? Que diriez-vous d'un tiramisu aux spéculoos ? Vous êtes un adepte des accords fruités ? Vous ne résisterez pas à la tatin pommes-spéculoos. Grâce aux Mini Gourmands, offrez-vous des livres chic et sympas à petit prix. Compte tenu du petit format, un soin tout particulier à été apporté à la lisibilité des recettes.

À propos de cette édition

• Éditeur: Solar
• Date d'édition: 2012
• ISBN 10: 2263059784
• ISBN 13: 9782263059780
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 64