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Présentation de l'éditeur :
Rapidité et simplicité d'exécution des recettes vous permettront de profiter pleinement de vos soirées sans rester coincé à la cuisine. Toutes ces recettes vous séduiront et le résultat enchantera le regard et les papilles de vos convives. Typiques des USA, laissez-vous tenter par des Petits pains "Chicago syle". Réalisez vos Ketchup et moutarde maison, du Relish vert et composez vous de délicieux Hot-dog NYC, Chicago, Coney island, Corn-dog ou Hot-dog Carolina. Les européens aussi ont leurs hot-dogs ! Caesar hot-dog, Hot-dogs athéniens, bosniaques, ou italiens trouveront leur place dans vos assiettes. Hot-dogs frenchies ou même francs-comtois ou alsaciens : les français ne manquent pas non plus de goût et de saveur, pour une petite touche du terroir. Les Hot-dogs à la mexicaine, à la marocaine, Hot-dogs New-Delhi, Choripans argentins, Hot-dogs à la thaï et Hot-dogs de courgette vous étonnerontavec une explosion de saveurs ! Pour les végétariens les goûts seront aussi au rendez-vous avec les Hot-dogs 100 % légume et 100 % veggies. Dès maintenant, lancez-vous dans la confection de délicieux hot-dogs et régalez vos invités !
Biographie de l'auteur :
À 5 ans Estérelle montait sur le tabouret pour tourner la manivelle du moulin à légumes. À 7 ans elle pleurait d'être trop petite pour allumer le four toute seule et, de guerre lasse, sa mère lui abandonna la cuisine, histoire de faire toutes les expériences possibles.
Après des études de lettres, elle travailla par accident dans la com. et dans le web. Elle publie en 2004 son premier livre, Devine qui vient dîner ce soir (Librio), qui sera suivi de nombreux autres comme La Cuisine des Fauchés, Le Chocolat, Les Pâtes (Librio Cuisine), etc. De fil en aiguille, de blog (www.esterkitchen.com) en rencontres, elle devient journaliste culinaire et travaille notamment pour Elle. Elle aime les recettes qui vont vite et qui " en jettent ", et voue un culte aux gastronomies italienne et japonaise. Chez Solar, elle est l'auteur de La Petite Epicerie du fait-maison et denombreux titres dans les collections " Nouvelles Variations Gourmandes " et "Mini Gourmands".
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- ÉditeurSolar
- Date d'édition2014
- ISBN 10 2263062130
- ISBN 13 9782263062131
- ReliureLivre broché
- Nombre de pages63
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