L'alimentation ou la troisième médecine

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9782268074009: L'alimentation ou la troisième médecine
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Les effets néfastes de l'alimentation moderne (laitages, modes de cuissons, huiles...) sur la santé : asthme, polyarthrite, diabète, cancer du sein... Et les bienfaits de la nutrition de type ancestral, la seule qui convient à l'homme. Index des maladies et expériences scientifiques ayant prouvé le succès du régime ancestral. Au vu des améliorations (ou guérisons complètes) obtenues sur les patients, la méthode Seignalet est de plus en plus prescrite car elle a fait ses preuves. Suggestions de menus au fil des saisons. Ce livre est une mine d'or pour le bien-être ! 770 pages.

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Présentation de l'éditeur :

"Mon excellent et regretté collègue Jean Seignalet aurait été
heureux de la nouvelle version de son best-seller qui soutient
fortement et scientifiquement cet aphorisme d'Hippocrate il y
a 2512 ans : "Que ton alimentation soit ta médecine." Encore
aujourd'hui, on oppose facilement médecine traditionnelle et
médecines douces. En réalité, elles se complètent. Le grand
mérite de Jean a été de promouvoir la troisième voie avec
grand succès. Une méthode simple et rigoureuse, souvent
nettement plus efficace que des traitements traditionnels ou
modernes très coûteux dans de nombreuses maladies de
civilisation. Ce livre est une mine d'or. Nos ministres de la
Santé devraient le connaître afin de promouvoir d'importantes
économies pour leurs budgets qui explosent de toute part. Une
mauvaise alimentation est capable d'être à l'origine, avec
d'autres facteurs associés, de maladies de longue durée
handicapantes pour le restant des jours. La méthode Seignalet
consiste précisément à changer ses habitudes alimentaires. Le
plus beau cadeau que vous puissiez faire à vos amis, à votre
médecin, c'est ce livre. Vous apprendrez beaucoup sur votre
patrimoine de santé et ce que vous ne comprendrez pas, votre
médecin vous l'expliquera." Henri Joyeux

Biographie de l'auteur :

Ancien interne des hôpitaux de Montpellier, Jean Seignalet fut un pionnier des greffes d'organes et de tissus, en particulier des transplantations rénales. Il a développé des examens biologiques qui aident au diagnostic et à la prévention de certaines maladies.
Il a dirigé, pendant trente ans, le laboratoire d'histocompatibilité de Montpellier, tout en menant ses recherches sur l'alimentation.

Contact : associationjeanseignalet@wanadoo.fr

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Jean Seignalet
Edité par Editions du Rocher (2012)
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