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Quatrième de couverture :
Avec George Sand, le Berry gagne ses étoiles... En deçà des bruyères et des landes, marais et feux follets, il y a cette terre femelle et voluptueuse où les plaisirs de la pêche le disputent aux honneurs de la garenne. Ceux de la bouche aux vertus de la conversation. Chaumières et moulins sont un havre. On y mitonne de délicieuses omelettes aux écrevisses, la fromentée, ce potage bouilli dans du lait, ou encore ce gâteau de poire à la crème poivrée. Savoureux éditorial culinaire ! Ripailles ou repas galants... La table est un élément romanesque essentiel, l'auberge, un lieu de ralliement des sociétés secrètes, l'hostellerie, prétexte à libertinage... De l'éloge du lait de chèvre à l'eau-de-vie miracle, des fêtes champêtres aux rituels aristocratiques, ce livre se déguste à la carte...
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- ÉditeurJ'ai Lu
- Date d'édition1999
- ISBN 10 2277302864
- ISBN 13 9782277302865
- ReliureBroché
- Nombre de pages123
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Scènes gourmandes. Repas et recettes du Berry
Edité par
J'ai Lu
(1999)
ISBN 10 : 2277302864
ISBN 13 : 9782277302865
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Scènes gourmandes
Edité par
J'AI LU
(1999)
ISBN 10 : 2277302864
ISBN 13 : 9782277302865
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Scènes Gourmandes : Repas Et Recettes Du Berry
Edité par
Librio
(1999)
ISBN 10 : 2277302864
ISBN 13 : 9782277302865
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SCENES GOURMANDES, REPAS ET RECETTES DU BERRY
Edité par
Librio, N°286
(1999)
ISBN 10 : 2277302864
ISBN 13 : 9782277302865
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Scènes gourmandes Repas et recettes du Berry Collection : Librio
Edité par
Flammarion
(1999)
ISBN 10 : 2277302864
ISBN 13 : 9782277302865
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Description du livre Couverture souple. Etat : bon. R200121513: 1999. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 124 pages uniquement du texte. . . . Classification Dewey : 848-Ecrits divers, citations, journaux intimes, souvenirs, mémoires. N° de réf. du vendeur R200121513
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