Biologie, Nutrition, Alimentation et sciences médico-sociales (Travaux dirigés), 2e édition

 
9782294008184: Biologie, Nutrition, Alimentation et sciences médico-sociales (Travaux dirigés), 2e édition

Correspondant au référentiel de sciences médico-sociales, de biologie, nutrition alimentation et de technologies, cet ouvrage offre des «fiches-cas» regroupées en grandes parties thématiques permettant de se repérer facilement. Chaque fiche-cas comprend : un objectif, des illustrations à compléter pour vérifier l'acquisition des connaissances; une mise en situation professionnelle qui sert de support aux exercices; une série d'activités à partir de cas ou de documents. Les «fiches ressources», associées aux cas, fournissent des éléments de réponse tout en suscitant l'analyse et la réflexion. Pratique et complet, cet ouvrage s'impose comme un outil indispensable. Sommaire : L'enfant de 0 à 3 ans; L'enfant de 3 à 6 ans; L'enfant de 6 à 12 ans, Protection sanitaire et sociale de la famille; Le droit de la famille.

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1.

Gassier; Aziza Morel
ISBN 10 : 2294008189 ISBN 13 : 9782294008184
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BWB
(Valley Stream, NY, Etats-Unis)
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