Bac Pro ASSP Biologie et microbiologie appliquées 2nde: MANUEL

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9782294714313: Bac Pro ASSP Biologie et microbiologie appliquées 2nde: MANUEL
Présentation de l'éditeur :

Un manuel complet conforme au nouveau programme Ce manuel, conçu par des enseignants pour les élèves de Bac Pro, est organisé de manière claire et systématique. Chaque chapitre comprend : un rappel des objectifs du référentiel ; des pages ' Découvrir ' pour découvrir les notions clés à travers : - des documents variés, - un questionnement progressif invitant à l'analyse et à l'approfondissement ; des pages ' Apprendre ' pour appréhender les notions essentielles, avec : - une présentation complète et documentée des savoirs, - les documents de référence, - le vocabulaire clé, - une rubrique ' L'essentiel à retenir ' pour guider le futur professionnel sur les connaissances à mémoriser ; des pages ' S'évaluer ' pour réviser et s'entraîner, avec : - des QCM, - des schémas à compléter, - des questions pour réinvestir les notions acquises.

Biographie de l'auteur :

Jacqueline Gassier est puéricultrice DE et et professeur de Sciences et techniques médico-sociales.

est docteur en pharmacie, professeur en nutrition, santé-environnement.

Geneviève Moussy-Binet est docteur en sciences de la vie, professeur en bio-technologies.

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1.

Geneviève Moussy-Binet; Jacqueline Gassier; Michaëla Dreyfuss
Edité par Elsevier Masson (2011)
ISBN 10 : 2294714318 ISBN 13 : 9782294714313
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Geneviève Moussy-Binet; Jacqueline Gassier; Michaëla Dreyfuss
ISBN 10 : 2294714318 ISBN 13 : 9782294714313
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Gassier, Jacqueline- Filachet, Fabrice
Edité par ELSEVIER-MASSON (2011)
ISBN 10 : 2294714318 ISBN 13 : 9782294714313
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Description du livre ELSEVIER-MASSON, 2011. Paperback. État : NEUF. Dans le cadre de la réforme du lycée professionnel et de la mise en place du Bac Pro en 3 ans (au lieu de 4 ans: CAP ou BEP, 1re et Terminale), le BEP Carrières sanitaire et sociale est remplacé par un Bac Pro Accompagnement, soins et services à la personne (ASSP) à la rentrée 2011.Pour faire face à cette nouvelle filière, nous proposons, dans un premier temps, 3 manuels scolaires qui permettent aux professeurs de préparer leurs élèves de 2nde au Bac Pro ASSP , avec 1 manuel pour chaque discipline suivante :- Bac pro ASSP Sciences médico-sociales 2nde - Bac pro ASSP Biologie et microbiologie appliquées 2nde - Bac pro ASSP Techniques professionnelles et technologies associées 2nde Ce Bac pro ASSP comporte deux options, qui sont toutes deux étudiées dans chacun des 3 manuels :- Une option "services à la personne". => travail auprès de familles, d'enfants, de personnes âgées, de personnes handicapées ;Vivant en logement privé, individuel ou collectif.- Une option"accompagnant en établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux" => travail auprès de personnes en situation temporaire ou permanente de dépendance en structures collectives.Organisés en séquences de cours, ces manuels sont à utiliser en classe.Chaque séquence de cours comprend :- une ou plusieurs double(s) page(s) de mises en situation et d'activités à réaliser à partir de documents ;- une ou plusieurs double(s) page(s) de cours ;- une page d'évaluation des connaissances et compétences acquises. - Nombre de page(s) : 215 - Poids : 664g - Genre : Autres enseignements techniques Lycées professionnels HORS COLLECTION MASSON. N° de réf. du libraire N9782294714313

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