Ma cuisine à la mode d'autrefois. Techniques & recettes pour cuisiner simplement

 
9782298050431: Ma cuisine à la mode d'autrefois. Techniques & recettes pour cuisiner simplement
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Résumé Bon sens, bon goût, bons produits frais, économes et écolos... Du jardin à l'assiette, cet album très illustré nous fait revenir à l'essentiel. Cultiver si l'on peut, puis congeler fruits et légumes. Faire des conserves, confitures, boissons avec ou sans alcool. Concocter des condiments, yaourts, fromages... Et moult recettes de base délicieusement authentiques. Un vrai manifeste pour une vie meilleure !

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