Le meilleur de la cuisine antillaise

 
9782317002809: Le meilleur de la cuisine antillaise
Présentation de l'éditeur :

Avec plus de 200 recettes simples et originales, vous concocterez soupe, amuse-gueule, entrées, crustacés, poissons, viandes, desserts, confiseries, fruits, confitures et vous dégusterez les légendaires cocktails des îles. Annick Marie et Christiane Roy-Camille vous livrent les secrets du punch coco, de la soupe Z'habitants, du colombo et du blaff, véritables enchantements du palais. Ce guide culinaire, ponctué d'astuces et d'anecdotes, est depuis 20 ans le plus bel hommage rendu à la cuisine antillaise.

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1.

Christiane Roy-Camille
Edité par Mango Editions
ISBN 10 : 2317002807 ISBN 13 : 9782317002809
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Annick Marie; Christiane Roy-Camille
ISBN 10 : 2317002807 ISBN 13 : 9782317002809
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The Book Depository
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3.

Collectif
Edité par MANGO
ISBN 10 : 2317002807 ISBN 13 : 9782317002809
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