Le grand livre de la cuisine japonaise

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9782317010774: Le grand livre de la cuisine japonaise
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- 200 recettes

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Présentation de l'éditeur :

Le livre de référence ! Par Laure Kié, spécialiste de la cuisine japonaise.

Plus de 150 recettes : tous les plats incontournables, mais aussi les recettes de bases, les sauces et condiments, les accompagnements...

Des centaines de pas à pas pour maîtriser tous les gestes. Les ustensiles et les ingrédients indispensables, des astuces, des conseils et des adresses.

Des photos et des infos sur la culture gastronomique au Japon.

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1.

Laure Kié
Edité par MANGO (2015)
ISBN 10 : 231701077X ISBN 13 : 9782317010774
Neuf Couverture rigide Quantité disponible : 3
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Gallix
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Description du livre MANGO, 2015. Etat : Neuf. N° de réf. du vendeur 9782317010774

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2.

KLE LAURE
Edité par MANGO
ISBN 10 : 231701077X ISBN 13 : 9782317010774
Neuf Couverture rigide Quantité disponible : 3
Vendeur
Nomade Store Europe
(La Rochelle, France)
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Description du livre MANGO. Hardcover. Etat : NEW. MANGO (16/10/2015) Weight: 1930g. / 4.25 lbs Binding Hardcover Great Customer Service!. N° de réf. du vendeur 9782317010774

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