Paradis sucr� - Couverture souple

Cognat, Christine

Couverture souple

ISBN 10 : 2350191117 ISBN 13 : 9782350191119

Editeur : Editions Pascal, 2013

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264pages. 21x14x0. 00cm. Broch�.

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Pr�sentation de l'�diteur :

Lison et Martin, jeune couple venu de Paris, s'installent � la R�union dans l'espoir de reconstruire leur relation apr�s la perte de leur b�b�. Lui est m�decin g�n�raliste, elle, pharmacienne. Et chacun va se trouver rapidement confront� au nombre inqui�tant de personnes atteintes d'ob�sit� et de diab�te. L'irruption dans leur vie de L�o, un jeune cr�ole, va faire basculer le fragile �quilibre de leur couple. Le jeune homme, issu d'une famille de diab�tiques, travaille pour l'entreprise REUVIA, filiale d'une soci�t� m�tropolitaine et principal fabricant de produits laitiers sur l'�le. L�o se retrouve en possession d'un document prouvant que l'usine teste, en collaboration avec un laboratoire pharmaceutique suisse, une mol�cule qui renforce le go�t sucr� des aliments et pr�sente, de surcro�t, des risques graves pour la sant�. Lison et L�o d�cident de m�diatiser cette affaire et de mettre en cause l'entreprise agroalimentaire. Meurtre, enl�vement, menaces de mort... Aucun des personnages ne sortira indemne de ce paradis trop sucr�. Avec 80 000 personnes touch�es, soit 10 % de la population, le diab�te constitue depuis longtemps un grave probl�me de sant� publique � la R�union. Il a fallu attendre juin 2013 pour qu'une loi garantisse la qualit� des produits alimentaires servis dans les d�partements d'Outre-mer, notamment les teneurs en sucre, qui jusqu'alors �taient sup�rieures � celles des m�mes produits distribu�s en m�tropole.

Biographie de l'auteur :

Christine Cognat, journaliste sant� et soci�t�, est pr�sidente de l'association Reporters solidaires. Elle est l'auteure d'un premier polar sant� : Le masque de chair, et avec Jeanne Goerrian, d'un t�moignage sur l'hormone de croissance qui a obtenu le prix Monte-Cristo 2008.

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