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Présentation de l'éditeur :
Rien de tel qu'une bonne soupe pour se réchauffer quand les températures baissent. Seulement voilà, ce n'est plus la saison des légumes, et parfois on a du mal à sortir du potage poireaux-pommes de terre... Voici un livre qui va vous donner toutes les astuces et conseils pour réaliser de bons breuvages de saison avec de nombreuses recettes originales et inspirées d'autrefois.
Biographie de l'auteur :
Passionnée de cuisine et de saveurs, Pierrette Chalendar, est l'auteur de nombreux livres de recettes aux éditions Lacour-Ollé, Saep et La Pensée Universelle. Aux éditions Anagramme, elle est l'auteur dans cette même collection de Pommes de terre, Les Herbes Sauvages et Les Soupes bio.
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- ÉditeurAnagramme éditions
- Date d'édition2011
- ISBN 10 2350353370
- ISBN 13 9782350353371
- ReliurePoche
- Nombre de pages80
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Soupes de l'automne et de l'hiver
ISBN 10 : 2350353370
ISBN 13 : 9782350353371
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Soupes De L'automne Et De L'hiver
Edité par
Anagramme éditions
(2011)
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