Bon app�tit, Mr Bond - Couverture rigide

Claire Dixsaut; Vincent Chenille

Couverture rigide

ISBN 10 : 2353260411 ISBN 13 : 9782353260416

Editeur : EVERGREEN, 2008

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288pages. 28x22x3cm. Reli�. Traduit de S�n�s Florence -Illustrations de Jankovics gy�rgy.

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Pr�sentation de l'�diteur

On pourrait croire que James Bond ne manga pas. Qu'il est un surhomme. Qu'il carbure au martini. C'est tout le contraire ! La quiche de Dangereusement v�tre, la t�te de mouton d'Octopussy ou le toast au caviar beluga d'Au service secret de Sa Majest� sont de vrais moments d'anthologie. Les d�ners aristocratiques � la table des m�chants, ceux qui nourrissent leurs chiens au filet de bœuf et leurs requins au carpaccio d'agent secret, restent dans toutes les m�moires. Avec lui, nous courons le monde et ses sp�cialit�s gastronomiques : un jour au Japon � masser les bœufs de Kob�, un autre au Rajasthan, � d�guster un souffl� au fromage ; un verre de vin chaud � Cortina d'Ampezzo. D'aventure en aventure, nous tentons les clams de la baie de l'Hudson ; les figues vertes � Istanbul ; la gel�e de goyave en Jama�que ; les hu�tres au bacon en dessert. La gastronomie de James Bond traverse les �poques. Cuisine fran�aise, nouvelle cuisine, fusion, mol�culaire. Son seul credo l'excellence du produit. Mais surtout, en passant � table avec 007, on partage ses pens�es les plus intimes ; on entrevoit aussi la vie de Ian Fleming, son cr�ateur, les go�ts de Roger Moore, les restaurateurs de plateau, le symbolisme du poisson, le r�le du sak�. Ce livre d�peint et analyse la gourmandise de James Bond, son �picurisme joyeux et urgent, en comparant les romans et les films. Il salue, enfin, le talent de Ian Fleming, et celui des �crivains, sc�naristes, r�alisateurs, com�diens, accessoiristes et cantiniers de cin�ma qui continuent de servir le mythe avec une classe folle.

Biographie de l'auteur

Vincent Chenille est historien, sp�cialiste des repr�sentations alimentaires et politiques � travers l'image cin�matographique. Il est l'un des plus importants collectionneurs de disques et d'ouvrages ayant trait � James Bond. Claire Dixsaut, quant � elle, a longtemps travaill� dans la production audiovisuelle et d�veloppe aujourd'hui des sc�narios pour le cin�ma et la t�l�vision. Tous deux sont tomb�s tr�s jeunes dans la marmite de James Bond et n'en sont jamais ressortis ; aujourd'hui, ils nous livrent le r�sultat de leurs nombreuses enqu�tes.

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�diteurEVERGREEN
Date d'�dition2008
ISBN 10 2353260411
ISBN 13 9782353260416
ReliureReli�
Nombre de pages285

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Bon app�tit, Mr Bond

Claire Dixsaut et Vincent Chenille

Edit� par AGNES VIENOT EDITIONS, 2008

ISBN 10 : 2353260411 ISBN 13 : 9782353260416

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Claire Dixsaut et Vincent Chenille

Edit� par AGNES VIENOT EDITIONS, 2008

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Bon app� tit Mr. Bond

Dixsaut, Claire,Chenille, Vincent

Edit� par Agn� s Vi� not Editions, 2008

ISBN 10 : 2353260411 ISBN 13 : 9782353260416

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Claire Dixsaut

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Claire Dixsaut et Vincent Chenille

Edit� par AGNES VIENOT EDITIONS, 2008

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Claire Dixsaut

Edit� par Agn�s Vi�not Editions, 2008

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Claire Dixsaut, Vincent Chenille

Edit� par A. Vi�not, 2008

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Bon app�tit Mr. Bond

Dixsaut, Claire; Chenille, Vincent

Edit� par Agn�s Vi�not Editions, 2008

ISBN 10 : 2353260411 ISBN 13 : 9782353260416

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