CONTES ET LEGENDES DE LA GRENOUILLE - Couverture souple

Marchand, Anne

9782357060159: CONTES ET LEGENDES DE LA GRENOUILLE

Couverture souple

ISBN 10 : 2357060158 ISBN 13 : 9782357060159

Editeur : HESSE EDITIONS, 2011

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Extrait :

S'il fallait tenir compte des services rendus � la science, la grenouille occuperait la premi�re place

Animaux cr�pusculaires sortis de l'eau voici des millions d'ann�es, les grenouilles et les crapauds peuplent le monde entier et comptent plus de quatre mille esp�ces. Objet de sympathie ou de r�pulsion, intriguant par leurs m�tamorphoses, d'oeuf � t�tard avant de devenir adulte, ils pullulent en certains lieux, semblent solitaires ailleurs. Riches de symboles, ils t�moignent, par les r�cits, de l'�troitesse des relations des hommes avec la nature.

Un tout petit peu de zoologie...
L'un des plus anciens auteurs connu � parler des grenouilles et des crapauds fut Aristote (384-322 avant J.-C.), qui d�signa les batraciens (Batracos en grec). Le Su�dois Charles Linn� (1717-1798) utilisa le premier le mot amphibien qui d�finit une double vie, aquatique et terrestre. Les amphibiens repr�sentent le parfait exemple du passage entre ces deux mondes, commen�ant leur vie dans l'eau tout en �tant, apr�s leur m�tamorphose, physiologiquement adapt�s � la vie sur terre. Les grenouilles et les crapauds, de l'ordre des anoures (amphibiens sans queue) ont longtemps �t� confondus bien qu'ils n'appartiennent pas � la m�me famille.
Grenouille est le nom vernaculaire de certains amphibiens, avec une t�te large, des pattes post�rieures et une ceinture pelvienne leur permettant de sauter. Parfaitement adapt�es � l'eau, elles ont la peau lisse et l�g�rement visqueuse ou humide, des pattes palm�es.
Il en existe une grande diversit�, les plus communes en Europe restant la grenouille verte (Rana esculenta) dont les cuisses sont comestibles, la grenouille des champs (Rana arvalis), la grenouille rousse (Rana temporaria) au dos souvent tachet� de noir et au ventre blanc sale. On trouve aussi la grenouille rieuse (Raria ridibunda) de plus grande taille, du centre de l'Europe aux zones temp�r�es de l'Asie. La rainette commune (Hyla arborea), plus petite, ne d�passe pas cinq centim�tres et se trouve en Europe, Asie, Afrique, en toutes zones humides ; en �t� et en automne, elle s'installe volontiers dans les arbres, en excellente grimpeuse, gr�ce aux disques adh�sifs de ses doigts. Sur le continent africain existe sp�cifiquement la grenouille g�ante (Conraua goliath) qui peut atteindre soixante centim�tres, en Am�rique du Nord la grenouille mugissante ou grenouille taureau (Rana catesbeiana). Dans le sud-est asiatique, certaines sont qualifi�es de grenouilles volantes, parce que cette esp�ce arboricole poss�de des palmures particuli�rement d�velopp�es entre les doigts. En fait, elles ne volent pas r�ellement mais sautent et planent d'un arbre � l'autre quand elles se sentent en danger.
Toutes les grenouilles vivent dans des endroits humides et � proximit� de l'eau. Souvent elles hibernent, selon les esp�ces, au fond de l'eau ou dans la vase. En Oc�anie, certaines grenouilles r�sistent aux longues p�riodes de s�cheresse en se remplissant d'eau avant de s'enterrer jusqu'au retour des pluies.
Le crapaud a un nom d'origine douteuse, peut-�tre de crape, au sens ancien de �ordure�. C'est un amphibien anoure terrestre, mais il diff�re des grenouilles par sa peau s�che et ses pustules sur le corps, qui ne sont pas visqueuses comme on le croit souvent. Ses pattes ne sont pas palm�es. Il en existe aussi de multiples esp�ces, dont le crapaud commun (Bufo bufo), tr�s r�pandu en France, le crapaud calamit� (Bufo calamita) ou, en Afrique, le crapaud de Mauritanie (Bufo mauritanicus). En Am�rique du Sud, la femelle du crapaud buffle ou agua (Rbinella marina) peut atteindre vingt-cinq centim�tres. On conna�t aussi le crapaud accoucheur (Alyte abstetricans), appel� ainsi parce que le m�le s'occupe des oeufs, en les transportant sur son dos, et les trempe dans l'eau r�guli�rement.

Pr�sentation de l'�diteur :

Les grenouilles et les crapauds, � travers la tradition orale, sont la source de bien des mythes, des contes et des l�gendes de tous les continents, de l'Europe aux Am�riques, de l'Afrique � l'Asie, jusqu'en Oc�anie. Pourquoi donc sont-ils symboles de pluie, de multitude, de laideur, de luxure ou de richesse ? Un choix de plus de quatre-vingts r�cits permet de le d�couvrir, avec des contes et des l�gendes �tiologiques ou merveilleux, m�t�orologiques ou fac�tieux, philosophiques ou coquins, po�tiques et toujours d�licieux.
CONTES ET L�GENDES DE LA GRENOUILLE sont � lire bien attentivement avant d'embrasser peut-�tre, un jour, quelque grenouille verte aux abords d'une mare ou un crapaud sous la lune... et de les transmettre ensuite alentour !

Anne Marchand est conteuse. Elle colporte un peu partout ses histoires de nature, les r�coltant lors de ses nombreux voyages. Fouillant avec passion les traditions populaires et les mythologies, membre de la Soci�t� de mythologie fran�aise, elle s'attache � comprendre et expliquer l'origine des r�cits v�hicul�s au fil du temps. Elle est co-auteur du Guide de la France mythologique, Payot-Rivages (2007) et auteur de L�gendes, croyances et autres curiosit�s de Seine-Maritime, Toscane (2009).

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