Christophe Michalak Le gâteau de mes rêves

ISBN 13 : 9782359850949

Le gâteau de mes rêves

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9782359850949: Le gâteau de mes rêves

45 recettes sucrées pour réaliser le gâteau de vos rêves accessibles à tous : des desserts frenchie, des desserts rock'n'roll et des desserts globe-trotter. - Un livre gourmand et généreux avec des photos-reportage. - Les secrets de fabrication de Christophe. - Des astuces et des conseils pour bien choisir les ingrédients.

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Présentation de l'éditeur :

Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie, vous entraîne dans la ronde de ses merveilleux desserts. Etape après étape, ses explications et ses astuces vous guideront tout en douceur vers "Le Gâteau de vos rêves"! Crumble de fruits imaginaires, Tarte tatin à tomber par terre, Crème catalane olé! ou Ile flottante à mourir, entre gourmandise et féerie, laissez-vous tenter par ces 45 recettes à faire frémir les papilles. La pâtisserie de chef devient, enfin, un jeu d'enfant !

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Christophe Michalak
Edité par M6 Editions (2012)
ISBN 10 : 2359850946 ISBN 13 : 9782359850949
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