Merde... : Ce que les excr�ments nous apprennent sur l'�cologie, l'�volution et le d�veloppement durable - Couverture souple

Waltner-Toews, David

3,6

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9782371190054: Merde... : Ce que les excr�ments nous apprennent sur l'�cologie, l'�volution et le d�veloppement durable

Couverture souple

ISBN 10 : 2371190055 ISBN 13 : 9782371190054

Editeur : PIRANHA, 2015

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Pr�sentation de l'�diteur :

� Tous les pr�jug�s viennent des intestins. � Friedrich Nietzsche

De la bouse vitale pour les col�opt�res coprophages aux d�jections des punaises, de la liti�re des chats � l'invention de la chasse d'eau, des flux du commerce mondialis� aux pand�mies et � la politique �nerg�tique, voici l'impressionnante histoire (non expurg�e) des mati�res f�cales.

David Waltner-Toews s'attaque avec intelligence et humour � un sujet trop souvent confin� derri�re les portes closes ou r�serv� aux sp�cialistes de la gestion des biosolides : les excr�ments et leurs effets sur notre plan�te.

En multipliant les perspectives (historique, scientifique, philosophique, �cologique et culturelle), il met en lumi�re l'importance des mati�res f�cales pour la biodiversit�, l'agriculture, la sant� publique, la production et la distribution des aliments.

Biographie de l'auteur :

V�t�rinaire et �pid�miologiste, David Waltner-Toews a fond� et pr�sid� �V�t�rinaires sans fronti�res - Canada�. Sp�cialiste des maladies que les autres animaux partagent avec les hommes, il s'int�resse au d�veloppement international et � l'observation des �cosyst�mes en relations avec les probl�mes de sant� publique. Il est l'auteur de nombreux livres scientifiques, de recueils de po�sie et de romans populaires.

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